食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 徐小薈)為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，9月22日，由高郵市食安辦主辦、高郵城南經(jīng)濟(jì)新區(qū)管委會(huì)具體承辦的高郵市2022年普通食品安全事故應(yīng)急演練在高郵城南經(jīng)濟(jì)新區(qū)智慧大廈報(bào)告廳舉行。

此次食品安全事故應(yīng)急演練采取場(chǎng)景演繹和現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)的方式，模擬某酒店承辦宴席發(fā)生30人以下群體食物中毒事件。高郵城南經(jīng)濟(jì)新區(qū)管委會(huì)根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，按照相關(guān)應(yīng)急工作預(yù)案及時(shí)啟動(dòng)普通食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)，組織市監(jiān)、衛(wèi)健、公安等部門(mén)，及時(shí)啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)級(jí)響應(yīng)，有效地開(kāi)展應(yīng)急處置和救援工作。

演練按照事件發(fā)生與報(bào)告、指揮協(xié)調(diào)、應(yīng)急處置和善后處理四部分內(nèi)容組織實(shí)施。整個(gè)演練過(guò)程場(chǎng)景逼真、貼近實(shí)戰(zhàn)、環(huán)環(huán)相扣、組織有序，處置得當(dāng)，依法高效達(dá)到了預(yù)期效果。

高郵市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳維飛點(diǎn)評(píng)時(shí)表示，要以此次演練為契機(jī)，居安思危，未雨綢繆，通過(guò)觀摩學(xué)習(xí)，加快構(gòu)建反應(yīng)迅速、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的食品安全應(yīng)急管理體制，全面提高食品安全突發(fā)事件的處置能力和水平。