食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 王佳琪)為增強(qiáng)食品安全管理人員、從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、守法意識(shí)和管理意識(shí)，提升職業(yè)道德素養(yǎng)，認(rèn)真做好食品安全相關(guān)工作，積極配合落實(shí)疫情期間食品安全各項(xiàng)防控措施，9月29日下午，寶應(yīng)縣西安豐鎮(zhèn)食安辦組織開(kāi)展了農(nóng)家宴廚師集體會(huì)議及培訓(xùn)。

本次會(huì)議由西安豐鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)吉煜委員主持。西安豐鎮(zhèn)食安辦助理王佳琪在會(huì)上要求，要落實(shí)農(nóng)家宴廚師核酸檢測(cè)，規(guī)范農(nóng)家宴報(bào)備制度，加強(qiáng)農(nóng)家宴現(xiàn)場(chǎng)檢查力度。西安豐鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)局局長(zhǎng)王芳指出，食品安全思想認(rèn)識(shí)要到位;嚴(yán)格落實(shí)協(xié)管員和農(nóng)家宴廚師主體責(zé)任。西安豐鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)吉煜總結(jié)工作要求，部署國(guó)慶期間食品安全工作，強(qiáng)調(diào)疫情下食品安全工作重中之重，不得懈怠，對(duì)農(nóng)家宴廚師提出的疑問(wèn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答。

本次工作會(huì)議進(jìn)一步提升了在場(chǎng)人員對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了做好食品安全工作的使命感。