食品安全導刊徐州訊(通訊員 周翔宇)為確保徐州市銅山區(qū)利國鎮(zhèn)順利建設江蘇省健康鎮(zhèn)，銅山區(qū)市場監(jiān)管局利國分局發(fā)揮四個平臺工作優(yōu)勢，嚴格執(zhí)行“守查保”工作要求，開展利國鎮(zhèn)食品安全集中整治，采取多項舉措，全面提升利國鎮(zhèn)食安水平，營造一個放心安全的食品環(huán)境。

強化職能，守好“責任田”

利國分局成立工作小組，劃分區(qū)域，分工明確，責任到人，落實到崗。對照任務目標細化任務，明確標準，梳理排查食品安全工作薄弱環(huán)節(jié)和突出問題。重點開展食品安全、人員健康、食品臺賬等項目檢查，嚴格規(guī)范店內(nèi)陳列，提高效率整頓店容店貌，以最佳狀態(tài)“迎戰(zhàn)”考核。

部門協(xié)作，凝聚“大合力”

利國分局聯(lián)合城管中隊等單位，組成綜合執(zhí)法分隊，深入商超、餐飲店、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場等重點單位，整治食品安全等問題。

長效管理，營造“好環(huán)境”

堅持每日“一查一補一明確”，每日到店為沿街商戶“查漏補缺”，形成“問題清單”，實行“銷號整改”。定期總結問題清單，針對多發(fā)、突出問題重點關注和整治，在責令整改后，不定期開展“回頭看”行動，確保整改落實到位，全面提高食品安全保障水平