山東省市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于26批次食品不合格情況的通告 2022年第36期（總第381期） 

 

　　本刊記者 朱有剛

 

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，日前，山東省市場監(jiān)管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品共25大類食品1557批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、飲料10大類食品26批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超限量超范圍使用、微生物污染、重金屬污染、生物毒素、其他污染物超標問題。有關(guān)情況如下：

　　一、 農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　?。ㄒ唬┌睬鹗行淋姽唛T市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）榮成市崖頭陳小杰水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┑轮菔辛瓿菂^(qū)向華蔬菜批發(fā)部銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（四）臨沂高新區(qū)傅氏果品經(jīng)營部銷售的小臺芒芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┘茨珔^(qū)鄭瑞秋果蔬店銷售的蕓豆，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。即墨區(qū)鄭瑞秋果蔬店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（六）歷城區(qū)宋劉杰蔬菜經(jīng)營部銷售的蔥，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┢揭乜h卞橋綜合服務(wù)合作社鎮(zhèn)西超市銷售的沃柑，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。平邑縣卞橋綜合服務(wù)合作社鎮(zhèn)西超市對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ò耍┿羲h華村鎮(zhèn)廣利超市銷售的豆角，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和滅蠅胺均不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ň牛┝某情_發(fā)區(qū)楊自野農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷部銷售的鮮雞蛋，其中甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。聊城開發(fā)區(qū)楊自野農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷部對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄊ┳筒┖霞腋３羞B鎖有限公司桓臺伊家店銷售的豇豆，其中滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。淄博合家福超市連鎖有限公司桓臺伊家店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（十一）張店源和香茶葉店銷售的綠茶，其中水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、質(zhì)量指標不達標問題

 

　?。ㄒ唬┱羞h市華天糕點坊生產(chǎn)的小麻花，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┮仕h永潤超市銷售的標稱為連云港永和食品有限公司委托臨沂晟食代食品有限公司生產(chǎn)的脆鍋巴（膨化食品）（生產(chǎn)日期/批號：2022/3/10，規(guī)格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈS島區(qū)旺運發(fā)生鮮超市銷售的標稱為青島衣豐食品有限公司委托灤南縣洼里冷食廠生產(chǎn)的無蔗糖奶油雪糕（牛奶口味雪糕）（生產(chǎn)日期/批號：2022/1/1，規(guī)格型號：68克/支），蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超限量超范圍使用問題

 

　?。ㄒ唬┤照樟柙乒べQ(mào)有限公司汾水購物中心銷售的標稱為日照芝焙士食品有限公司生產(chǎn)的麥香老面包（生產(chǎn)日期/批號：2022/3/20，規(guī)格型號：208克/袋），其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。日照芝焙士食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┪迳徔h金福園副食便利超市銷售的標稱為鄭州順天緣食品有限公司委托開封市文軍食品有限公司生產(chǎn)的小風車（調(diào)味面制品）（生產(chǎn)日期/批號：2022/3/19，規(guī)格型號：散裝稱重），其中三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。開封市文軍食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈH城區(qū)北關(guān)增財面食店加工的火燒，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模R河縣開發(fā)區(qū)英愛小吃店加工的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。齊河縣開發(fā)區(qū)英愛小吃店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（五）德州市德城區(qū)匯奇生鮮超市銷售的即食海蜇頭（生產(chǎn)日期/批號：2022/1/20，規(guī)格型號：500克（固形物不低于65%）/袋），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬鲜刑鞓騾^(qū)天虹食品店銷售的標稱為廣東欣榮食品有限公司委托潮州市潮安區(qū)庵埠欣榮食品廠生產(chǎn)的留香展翅膨化食品（生產(chǎn)日期/批號：2022/2/6，規(guī)格型號：85克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┡_兒莊區(qū)王川川生活超市銷售的標稱為棗莊市程福記飲料有限公司生產(chǎn)的飲用水（生產(chǎn)日期/批號：2022/6/3，規(guī)格型號：530ml/瓶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┉h(huán)翠區(qū)首而美日用品百貨店銷售的夾心海苔卷（生產(chǎn)日期/批號：2022/2/26，規(guī)格型號：250克/袋），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　五、重金屬污染問題

 

　　（一）嶗山區(qū)昌永源鮮海產(chǎn)品店銷售的海水蟹，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。嶗山區(qū)昌永源鮮海產(chǎn)品店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┩＝?jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)小李蔬菜店銷售的菠菜，鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　六、生物毒素問題

 

　　新泰市樓德鎮(zhèn)誠真油坊加工店加工的花生油，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　七、其他污染物超標問題

 

　　薛城區(qū)友福送水店銷售的標稱為山東南山泉天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的南仙公包裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號：2022/5/4，規(guī)格型號：7.5L/桶），亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。