食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 方方)為貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全“十大攻堅(jiān)行動(dòng)”工作部署，守護(hù)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，今年以來(lái)，江蘇省在嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升攻堅(jiān)行動(dòng)持續(xù)發(fā)力，多管齊下，多措并舉，推進(jìn)全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序和環(huán)境的持續(xù)改善，確保嬰幼兒群體的“口糧”安全。

科學(xué)制定方案，細(xì)化工作安排

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真總結(jié)近年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，研究制定《江蘇省2022年嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全提升專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案》，以提升風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和自查自糾質(zhì)量、提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全、提升監(jiān)管質(zhì)量和效能三個(gè)方面為切入點(diǎn)，制定工作目標(biāo)，扎實(shí)推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)深入開(kāi)展。

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍

江蘇省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)有針對(duì)性的深入經(jīng)營(yíng)一線(xiàn)，宣傳嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律法規(guī)和監(jiān)管要求，有效提高經(jīng)營(yíng)單位法律法規(guī)知曉率，為經(jīng)營(yíng)單位守法合規(guī)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造條件。針對(duì)重點(diǎn)人群和消費(fèi)群體，定期開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)科普知識(shí)宣傳和解讀，展示嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升行動(dòng)工作成效，引導(dǎo)人民群眾科學(xué)選購(gòu)和食用嬰幼兒配方乳粉。

體系檢查+可視化，強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)管

認(rèn)真制定嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查方案，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干和專(zhuān)家，對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展全方位體檢式系統(tǒng)性檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促企業(yè)按時(shí)完成整改，提升產(chǎn)品質(zhì)量安全管控水平。完成嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)發(fā)建設(shè)，制定《江蘇省嬰幼兒配方乳粉可視化監(jiān)管系統(tǒng)日常巡查管理暫行辦法》，規(guī)范可視化監(jiān)管日常巡查，實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)線(xiàn)上線(xiàn)下監(jiān)管的有機(jī)銜接和有益補(bǔ)充。

突出整治重點(diǎn)，摸排風(fēng)險(xiǎn)隱患

專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)行為和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)為重點(diǎn)檢查區(qū)域，集中整治嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在的各種違法違規(guī)行為。在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉等經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法分裝銷(xiāo)售專(zhuān)項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)排查，嚴(yán)防經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)分裝制作銷(xiāo)售“試用裝”“小包裝”等違法行為。對(duì)我省嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)排名前10位的1段品牌，組織開(kāi)展香蘭素和維生素等重要指標(biāo)的專(zhuān)項(xiàng)抽檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

凝聚部門(mén)合力，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制

嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升涉及多個(gè)政府部門(mén)職能，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持全面系統(tǒng)抓質(zhì)量提升，注重加強(qiáng)與發(fā)展改革、衛(wèi)生健康、工信、商務(wù)、海關(guān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關(guān)部門(mén)的工作配合，協(xié)同共治，形成合力，全方位提升國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平。及時(shí)調(diào)度總結(jié)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展，針對(duì)檢查整治中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出切實(shí)可行的監(jiān)管對(duì)策，完善相關(guān)工作制度措施，建立健全可視化監(jiān)管等長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

截至12月初，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)檢查人員64197人次，檢查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位32097家，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位5537家。全省嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序和環(huán)境持續(xù)改善，產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)一步鞏固，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力逐漸增強(qiáng)，消費(fèi)者信心和滿(mǎn)意度顯著提升。