探索食品安全網(wǎng)上直播監(jiān)管 拓寬線上線下社會(huì)監(jiān)督渠道

　　

　　宋乾 本刊記者 陳德龍

　　

　　為提升創(chuàng)建食品安全城市的影響力和美譽(yù)度，引導(dǎo)公眾積極參與食品安全監(jiān)管，拓寬社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督渠道，今年以來(lái)，曲阜市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合曲阜市融媒體中心采取網(wǎng)絡(luò)連線互動(dòng)形式，相繼開(kāi)展了食品安全“你點(diǎn)我檢”網(wǎng)絡(luò)直播、“守底線、查隱患、保安全”食品安全監(jiān)督執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)直播等活動(dòng)，累計(jì)觀看達(dá)5萬(wàn)余人。這是曲阜市提升食品安全監(jiān)管能力的又一創(chuàng)新舉措，得到了在線“圍觀”市民群眾及廣大網(wǎng)友一致點(diǎn)贊好評(píng)。

　　

　　創(chuàng)新監(jiān)管模式，提高工作效能

　　

　　為不斷將食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)引向深入，曲阜市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主動(dòng)順應(yīng)移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)發(fā)展和網(wǎng)民接受信息模式新變化新需求，積極對(duì)接市融媒體中心，通過(guò)融媒體公眾號(hào)抖音平臺(tái)全程直播食品安全監(jiān)管執(zhí)法，堅(jiān)持把最真實(shí)的監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng)展示給公眾，把執(zhí)法過(guò)程、執(zhí)法依據(jù)、執(zhí)法手段等充分展示，并把業(yè)務(wù)培訓(xùn)引入執(zhí)法直播現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)豐富的一線執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查、現(xiàn)身說(shuō)法，使監(jiān)管執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)置于社會(huì)監(jiān)督之下，有力推動(dòng)了執(zhí)法人員法律素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、監(jiān)管水平的整體提升，進(jìn)一步提高了全市食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作效能。

　　

　　陽(yáng)光透明執(zhí)法，網(wǎng)上公開(kāi)直播

　　

　　檢查前，針對(duì)直播主題，提前發(fā)出直播預(yù)告，邀請(qǐng)網(wǎng)民參與，讓監(jiān)管執(zhí)法在陽(yáng)光下進(jìn)行。“你點(diǎn)我檢”網(wǎng)絡(luò)直播，執(zhí)法人員突擊檢查了日常消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度高的百意購(gòu)物廣場(chǎng)和肯德基（弘道路店），根據(jù)前期調(diào)查問(wèn)卷收集梳理的群眾意見(jiàn)，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)網(wǎng)友要求，依次抽檢了蔬菜、水果、糧油、鹵肉制品、餐飲食品等，群眾代表全過(guò)程參與了樣品采集和制備，讓食品抽樣環(huán)節(jié)和檢驗(yàn)工作更直接、更直觀、更立體地展示在市民和網(wǎng)友面前。“守底線、查隱患、保安全”食品安全監(jiān)督執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)直播，執(zhí)法人員趕赴人流量較大的商業(yè)街區(qū)——曲阜市貴仁街，隨機(jī)選取該街區(qū)4家餐飲店開(kāi)展監(jiān)督執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員圍繞食品加工操作間環(huán)境、食品原材料來(lái)源、從業(yè)人員健康證、索證索票、餐飲用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)行了詳細(xì)全面檢查。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的個(gè)別餐飲店存在從業(yè)人員健康證過(guò)期、索證索票不全、加工場(chǎng)所衛(wèi)生相對(duì)較差等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令限期整改。后期，執(zhí)法人員將持續(xù)跟進(jìn)經(jīng)營(yíng)單位整改情況，確保問(wèn)題整改到位，消除食品安全隱患。

　　

　　打造食安城市，共創(chuàng)共治共享

　　

　　曲阜市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)聯(lián)合曲阜融媒體中心開(kāi)辦抖音直播，力求做到“大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、受眾覆蓋廣泛、群眾互動(dòng)參與”，將重點(diǎn)放在規(guī)范行為和警示教育上，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位宣貫法律法規(guī)，借助網(wǎng)絡(luò)直播進(jìn)一步指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高食品安全認(rèn)知，自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法檢查與普法教育相結(jié)合。讓群眾實(shí)時(shí)“圍觀”經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任落實(shí)情況，使食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作更直接、更直觀、更立體地展示在廣大市民和網(wǎng)友面前，廣大網(wǎng)民由此獲得了專業(yè)的法律法規(guī)解讀和安全提示，在潛移默化中增強(qiáng)了守法意識(shí)、消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，更好構(gòu)建了食品安全社會(huì)共創(chuàng)共治共享新格局。

　　

　　下一步，曲阜市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，探索“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全監(jiān)管”工作模式新嘗試，組織力量全面深入開(kāi)展食品安全隱患排查，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，讓廣大市民、消費(fèi)者以第一視角直擊執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)，共同維護(hù)曲阜市食品安全穩(wěn)定大局。