山東樂陵市委書記王曉勇到食品生產(chǎn)企業(yè)督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”包保落實(shí)情況

　　

　　鄭宜超 李燕梅 本刊記者 朱有剛

　　

　　12月11日，山東省樂陵市委書記王曉勇到山東星光首創(chuàng)生物科技有限公司現(xiàn)場開展食品安全包保督導(dǎo)工作，檢查食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)情況，樂陵市市場監(jiān)管局黨組書記、局長劉元忠陪同。

　　

　　他們通過實(shí)地查看、查閱資料、聽取匯報等方式，王曉勇對食品安全工作進(jìn)行了調(diào)研督導(dǎo)，并就企業(yè)完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)等包保任務(wù)清單內(nèi)容提出督導(dǎo)建議意見。

　　

　　王曉勇指出，落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全論述的具體行動，要提高食品安全意識，守牢食品安全底線，壓實(shí)食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，一體推進(jìn)“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落地見效。企業(yè)要時刻繃緊食品安全這根弦，珍惜品牌聲譽(yù)，把企業(yè)口號、理念貫徹到原材料采購、生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)，把好原料進(jìn)貨關(guān)、過程控制關(guān)、成品檢驗(yàn)關(guān)，強(qiáng)化溯源管理，確保食品安全主體責(zé)任落細(xì)落實(shí)。市場監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，持續(xù)加大對食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，緊盯各類食品安全隱患，在把好企業(yè)食品質(zhì)量安全關(guān)的基礎(chǔ)上，要立足自身職能，以監(jiān)管促服務(wù)，以服務(wù)促發(fā)展，幫扶食品生產(chǎn)企業(yè)做大做強(qiáng)。