鳳臺縣領(lǐng)導(dǎo)帶隊開展食品安全督導(dǎo)檢查

　　

　　盛祥 本刊記者 孫自功

　　

　　為全面貫徹落實國務(wù)院食品安全委員會《關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》要求，12月12日，鳳臺縣人民政府副縣長汪振乾對4家包保主體進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，鳳臺縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王德林等陪同檢查。

　　

　　汪振乾一行先后來到安徽康飲商貿(mào)有限公司、鳳臺縣春暉學(xué)校、鳳臺縣古城私立中學(xué)、鳳臺縣第四實驗小學(xué)，對照任務(wù)清單表中各項工作進行了逐一督導(dǎo)檢查。

　　

　　汪振乾聽取了企業(yè)負責人有關(guān)食品安全“兩個責任”落實情況匯報，詳細了解了企業(yè)進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗、食品安全追溯體系、從業(yè)人員健康管理等制度建立情況，了解了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機制運行情況。檢查過程中仔細查看企業(yè)進貨查驗、過程控制、出廠檢驗等信息記錄情況。在學(xué)校食堂，對食堂的生產(chǎn)環(huán)境條件、人員衛(wèi)生狀況、食品安全事故處置等方面進行了全面了解和督導(dǎo)檢查。

　　

　　汪振乾強調(diào)，食品安全工作責任重大，絲毫不能松懈。各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，要提高思想認識、強化安全意識、排查風(fēng)險隱患，切實落實好企業(yè)主體責任。監(jiān)管部門要靠前服務(wù)，主動作為，按照”四個最嚴”的要求，堅決守住食品安全底線，切實保障全縣人民群眾飲食安全。