食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 經(jīng)朝銀)“民以食為天，食以安為先”，為切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾舌尖上的安全，儀征市棗林灣旅游度假區(qū)嚴(yán)格落實(shí)食品抽檢計(jì)劃，充分發(fā)揮好抽樣檢測的“透視”作用。

結(jié)合實(shí)際，棗林灣抽檢重點(diǎn)對象是農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)業(yè)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型飯店、餐飲酒店等公共場所，重點(diǎn)種類針對食材類食品，如韭菜、芹菜等葉類菜品。檢測人員每日對相關(guān)單位當(dāng)天所使用的食材進(jìn)行采樣，并送棗林灣食品檢驗(yàn)檢測中心進(jìn)行檢驗(yàn)。抽檢結(jié)果出來后，棗林灣及時(shí)上傳平臺，并反饋給相關(guān)單位。

截止12月10日，棗林灣今年共計(jì)對轄區(qū)近3000批次的目標(biāo)樣品進(jìn)行抽樣檢檢測，進(jìn)一步推進(jìn)了食品行業(yè)自律和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。