食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 徐震)春節(jié)臨近，為營(yíng)造放心消費(fèi)的良好環(huán)境，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，南京市高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局采取積極有效的措施，通過“監(jiān)督+抽檢”雙結(jié)合，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。

在現(xiàn)場(chǎng)檢查環(huán)節(jié)中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全總監(jiān)、食品安全員配備情況及“日管控、周排查、月調(diào)度”開展情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見，要求相關(guān)單位限期整改。截至目前，此次檢查出動(dòng)執(zhí)法人員186人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位556家，發(fā)現(xiàn)隱患23個(gè)，均已整改到位。

在監(jiān)督抽檢環(huán)節(jié)中，高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度高的肉制品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)、食用油、炒貨食品、糖果制品等為抽檢的重點(diǎn)品種，對(duì)銷售環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)(年夜飯)的重點(diǎn)單位進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽樣品79批次，均合格。

下一步，高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，為人民群眾過上一個(gè)安全祥和的春節(jié)履職盡責(zé)。