山東省沂源縣“市場(chǎng)藍(lán)”守護(hù)“春節(jié)紅”

　　

　　丁來國 蹇振 本刊記者 朱有剛

　　

　　為了讓沂源縣人民度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的春節(jié)，山東省沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)守崗位，持續(xù)加強(qiáng)餐飲、食品、藥品等各項(xiàng)工作的監(jiān)督管理，全力保障群眾度過歡樂祥和的“幸福年”，用“市場(chǎng)藍(lán)”守護(hù)“春節(jié)紅”。

　　

　　守護(hù)“餐桌上的安全”

　　

　　沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以承辦節(jié)日期間聚餐的餐飲單位為重點(diǎn)，開展食品安全檢查，重點(diǎn)檢查食材進(jìn)貨查驗(yàn)、人員管理、餐品加工制作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)把控是否規(guī)范。同時(shí)，組織開展食品安全監(jiān)督抽檢，全力保障廣大群眾餐桌上的食品安全。

　　

　　守護(hù)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定

　　

　　沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以年貨市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、藥品醫(yī)療器械經(jīng)營等單位為重點(diǎn)，緊盯節(jié)日期間消費(fèi)品市場(chǎng)開展安全檢查，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣產(chǎn)品、以次充好、缺斤少兩、虛假折價(jià)或減價(jià)等違法行為，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。

　　

　　提前謀劃開新局

　　

　　1月27日，召開沂源縣市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)2023年工作務(wù)虛會(huì)，對(duì)節(jié)后重點(diǎn)工作進(jìn)行科學(xué)謀劃與分析點(diǎn)評(píng)，劃定了時(shí)間表、路線圖，提勁提神，以飽滿的狀態(tài)迅速投入到新一年的工作中。