沂水縣委常委、辦公室主任劉洪達(dá)督導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全工作

　　

　　謝呈龍 本刊記者 陳德龍

　　

　　1月29日，沂水縣委常委、辦公室主任劉洪達(dá)深入山東世紀(jì)春食品有限公司開(kāi)展2023年第一季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包?，F(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)工作，縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)師立功，沂城街道二級(jí)主任科員公偉等陪同參加。

　　

　　劉洪達(dá)一行實(shí)地查看了企業(yè)原材料庫(kù)房、成品貯存、包裝車間等重點(diǎn)加工區(qū)域，并就原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量安全控制、出廠檢驗(yàn)以及訂單和銷售等情況與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流，詳細(xì)了解企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。

　　

　　劉洪達(dá)肯定了山東世紀(jì)春食品有限公司在食品安全方面所做的工作，并強(qiáng)調(diào)，要全過(guò)程壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，筑牢食品安全防線，確保食品企業(yè)安全生產(chǎn)，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”；要全方位發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，促進(jìn)食品安全水平的提高和食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治；要全領(lǐng)域增強(qiáng)監(jiān)管效能，扎實(shí)開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，全面提升食品安全治理水平。