食品安全導(dǎo)刊揚州訊(通訊員 楊志)為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和包保主體責(zé)任，切實保證食品安全“兩個責(zé)任”落地落實，近日，寶應(yīng)縣廣洋湖鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長周偉率隊督導(dǎo)檢查食品安全包保工作。廣洋湖鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及市場監(jiān)管分局等相關(guān)部門負責(zé)人參加督導(dǎo)檢查。

周偉鎮(zhèn)長一行來到揚州蓮泰食品有限公司，重點對食品安全監(jiān)管員配備情況、從業(yè)人員健康管理情況、衛(wèi)生情況、食品采購查驗、貯存情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”機制建立和實施情況及各項食品安全制度實施情況進行檢查，并就如何結(jié)合實際因地制宜細致嚴格地做好食品安全工作提出了具體要求。

隨后，督導(dǎo)組一行到融悅大酒店進行檢查。周偉強調(diào)要強化食品安全主體責(zé)任，認真開展食品安全自查自糾，消除食品安全風(fēng)險隱患。從源頭教育做起，切實增強食品安全生產(chǎn)工作的思想自覺、行動自覺;要強化從業(yè)人員健康管理，嚴格落實上崗前健康檢查并做好每日信息登記，做好從業(yè)人員個人防護，并按要求對手部進行清潔、消毒，在崗期間全程穿戴工作衣帽、佩戴防護口罩并及時更換，確保食品安全工作措施管理到位。