食品安全導刊揚州訊(通訊員 趙赫民)為貫徹落實國家市場監(jiān)管總局制定印發(fā)的《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第60號)，督促全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)進一步落實食品安全主體責任，2月16日，揚州市廣陵區(qū)市場監(jiān)管局組織召開了企業(yè)落實食品安全主體責任培訓會議。全區(qū)20家區(qū)級領導干部包保督導單位的食品安全總監(jiān)與食品安全員參加了會議。

會議解讀了市場監(jiān)管總局制定印發(fā)的《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，從制度、人員、職責、機制、建檔和考核等6個方面向食品生產(chǎn)企業(yè)明確強調(diào)了《規(guī)定》的具體要求，開展了相關業(yè)務培訓。

廣陵區(qū)市場監(jiān)管局馬桂琴副局長指出，食品生產(chǎn)企業(yè)要深入學習落實《規(guī)定》要求，提升風險防控意識、憂患意識、責任意識，建立健全食品安全責任制，完善食品安全主體責任體系。抓住企業(yè)關鍵少數(shù)，推動履職盡責，壓實企業(yè)主體責任，確保出了問題后找得到人、查得清事、落得了責，有利于及時防范化解風險隱患，守住食品安全底線。同時，市場監(jiān)管部門將按照許可規(guī)范、生產(chǎn)規(guī)范，加大監(jiān)督檢查力度，加大行政執(zhí)法力度，提升落實食品安全主體責任的實際成效，堅決守牢食品安全每一道關口。

會上，為強化企業(yè)食品安全主體責任落實，廣陵區(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科對參會人員就《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》相關知識進行現(xiàn)場筆試考核。