《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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寶應縣廣洋湖鎮(zhèn)全力保障農(nóng)村廟會期間食品安全

2023-02-22 08:44:58 來源: 食安中國網(wǎng)

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食品安全導刊揚州訊(通訊員 楊志)2月21日,寶應縣廣洋湖鎮(zhèn)東溪村二月二龍?zhí)ь^廟會如期舉行。為確保廟會期間人民群眾飲食安全,廣洋湖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合村協(xié)管員開展了廟會期間食品安全專項檢查。

檢查人員重點從食品原料的采購、索證索票、場地環(huán)境衛(wèi)生、食物儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲用具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康證持證情況等方面進行監(jiān)督檢查,食安辦工作人員對食品從業(yè)人員進行現(xiàn)場指導,對發(fā)現(xiàn)的問題要求現(xiàn)場整改,并對現(xiàn)場群眾宣傳普及食品安全知識,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

此次食品安全專項檢查,切實提高群眾食品安全意識和責任意識,有效保障了廟會期間的食品安全,有力保障了廟會期間群眾飲食安全,為群眾食品安全保駕護航。

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[責任編輯:吳森林]

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