食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 馬立)連日來(lái)，揚(yáng)州市江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局聯(lián)合對(duì)全區(qū)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂開(kāi)展春季學(xué)期全覆蓋專項(xiàng)檢查。此次檢查共查出以操作不規(guī)范、環(huán)境和設(shè)施維護(hù)不到位為主的問(wèn)題169個(gè)，其中9家食堂的16個(gè)問(wèn)題被責(zé)令限期整改到位，其余153個(gè)問(wèn)題均按要求現(xiàn)場(chǎng)整改到位。

目前，江都區(qū)現(xiàn)有學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食堂79家，面向2.64萬(wàn)多名師生供餐。在全覆蓋專項(xiàng)檢查中，江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員運(yùn)用“江蘇食品經(jīng)營(yíng)智慧監(jiān)管”實(shí)施檢查，重點(diǎn)檢查食堂是否落實(shí)了食品安全主體責(zé)任、是否符合相關(guān)許可條件、食品加工及供餐過(guò)程操作是否符合規(guī)定和規(guī)范要求。

對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，由各單位逐條整改，并形成整改報(bào)告。相關(guān)食堂轄區(qū)各分局還將及時(shí)對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查，確保問(wèn)題整改到位。