商丘市市委書(shū)記李國(guó)勝到商丘師范學(xué)院調(diào)研督導(dǎo)食品安全工作

　　

　　本刊記者 袁志紅

　　

　　2月22日，商丘市市委書(shū)記李國(guó)勝到商丘師范學(xué)院調(diào)研督導(dǎo)食品安全工作，強(qiáng)調(diào)要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，以國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建為契機(jī)，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　

　　商丘市市領(lǐng)導(dǎo)王金啟、張兵、梁萬(wàn)濤，商丘師范學(xué)院黨委書(shū)記張志堅(jiān)、校長(zhǎng)陳向煒參加。

　　

　　在商丘師范學(xué)院食息餐廳，李國(guó)勝走進(jìn)操作間、消毒間、收餐間、洗菜間、食材倉(cāng)庫(kù)等，認(rèn)真查看環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、餐具消毒、留樣管理、食品原材料供應(yīng)等情況，聽(tīng)取商丘師范學(xué)院食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況匯報(bào)，詳細(xì)了解監(jiān)管部門(mén)對(duì)學(xué)校食品安全工作開(kāi)展監(jiān)督管理情況。隨后，他到學(xué)校超市認(rèn)真查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息，仔細(xì)詢(xún)問(wèn)各類(lèi)食品銷(xiāo)售價(jià)格、進(jìn)貨渠道等情況。

　　

　　李國(guó)勝?gòu)?qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，要進(jìn)一步提高政治站位，樹(shù)牢底線思維，時(shí)刻繃緊校園食品安全這根弦，健全權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的學(xué)校食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制，筑牢食品安全防線。要構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品安全管理體系，建立健全食品安全管理制度，細(xì)化食品安全管理措施，加大對(duì)學(xué)校食品安全的監(jiān)督檢查頻率和力度，守牢食品安全每一道防線。要完善食品安全事故應(yīng)急處置方案，定期組織開(kāi)展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力，確保校園食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失。