《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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蒙陰縣市場監(jiān)管局專業(yè)市場所聯(lián)合街道便民服務中心為群眾辦實事

2023-03-03 11:59:18 來源: 食品安全導刊

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  送服務上門,解燃眉之急
  
  ——蒙陰縣市場監(jiān)管局專業(yè)市場所聯(lián)合街道便民服務中心為群眾辦實事
  
  張眀偉 本刊記者 陳德龍
  
  鑒于目前經(jīng)營狀況不佳,蒙陰樂潤餐飲經(jīng)營店計劃拓展經(jīng)營方式,制作香辣醬用于網(wǎng)店銷售,為此咨詢我所的工作人員。由于該餐飲店不具備辦理食品生產(chǎn)許可證的條件,且目前小作坊證的辦理標準要求非常嚴格,餐飲店負責人內(nèi)心十分焦急。為解決經(jīng)營戶目前面臨的困難,專業(yè)所積極對接街道便民服務中心,了解詳情商討對策。恰逢我縣計劃打造部分小作坊示范點,得知這個消息,專業(yè)所立即聯(lián)合街道便民服務中心工作人員,前往現(xiàn)場進行指導研判。
  
  工作人員對該餐飲店進行了詳細的現(xiàn)場規(guī)劃,對小作坊需要的獨立加工空間、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員的衛(wèi)生規(guī)范、各個分區(qū)以及操作流程進行了詳細的解說,并對防蚊防蠅防鼠措施作了具體要求。該餐飲店負責人表示將嚴格按照規(guī)范要求整改,爭取早日拿到證照,開始新的經(jīng)營,專業(yè)所也將持續(xù)關注該餐飲店后續(xù)情況,積極為群眾解決急難愁盼的問題。
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