食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 余文波)近日，按照南京市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一部署，棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局馬群分局穩(wěn)步推動(dòng)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

目前，馬群分局轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)建立日管控、周排查、月調(diào)度等工作制度，全面配備食品安全總監(jiān)、食品安全員和企業(yè)負(fù)責(zé)人實(shí)現(xiàn)對(duì)本單位食品安全履職情況定期跟蹤，做到建制度、配人員、明職責(zé)。通過(guò)抓好“三類(lèi)人”、管好“三件事”、記好“三本賬”，進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)進(jìn)一步建立健全食品安全責(zé)任制，不斷提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理水平。分局食品條線工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》以及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等相關(guān)文件材料，加強(qiáng)對(duì)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任相關(guān)要求的熟悉與掌握，更好為轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供指導(dǎo)幫助。

馬群分局市場(chǎng)監(jiān)管人員線上線下齊頭并進(jìn)，通過(guò)微信告知、電話溝通、現(xiàn)場(chǎng)演示等多種方式對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行“江蘇食品經(jīng)營(yíng)”微信小程序操作指導(dǎo)，詳細(xì)講解“三類(lèi)人”“三件事”和“三本賬”操作和填報(bào)要求，幫助企業(yè)深化認(rèn)知，有效落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。同時(shí)“江蘇省食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)系統(tǒng)(移動(dòng)端)”已上線 ，可以通過(guò)手機(jī)完成日管控、周排查、月調(diào)度的記錄并生成相應(yīng)報(bào)告，馬群分局市場(chǎng)監(jiān)管人員督促企業(yè)完成注冊(cè)并使用。

馬群分局市場(chǎng)監(jiān)管人員通過(guò)微信群每日通報(bào)、電話催辦、日常監(jiān)管提醒等方式，督促相關(guān)企業(yè)用好“江蘇食品經(jīng)營(yíng)”小程序和“江蘇省食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)系統(tǒng)(移動(dòng)端)”，扎實(shí)做好食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”，對(duì)于存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患及時(shí)排查、整改到位，養(yǎng)成自查自糾習(xí)慣。

目前，馬群分局已落實(shí)企業(yè)163家。接下來(lái)，分局將繼續(xù)全面推進(jìn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，加大對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食品安全員等“關(guān)鍵少數(shù)”的檢查力度，不斷提升轄區(qū)食品安全社會(huì)共治水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。