食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 王園園)3月6日下午，高郵市卸甲鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合高郵市市場(chǎng)監(jiān)管局卸甲分局召開(kāi)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制暨包保干部培訓(xùn)會(huì)，分管鎮(zhèn)長(zhǎng)魏振偉、市監(jiān)分局局長(zhǎng)劉峰、食品安全綜合協(xié)調(diào)科朱玉茹、食安辦全體成員以及40余位包保干部和經(jīng)營(yíng)主體參加此次會(huì)議。

魏鎮(zhèn)長(zhǎng)要求開(kāi)展包保工作過(guò)程中，各位包保干部一定要督促本轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，要認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，明確食品安全總監(jiān)和食品安全管理員職務(wù)職責(zé);要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的日常監(jiān)管、應(yīng)急處置等培訓(xùn)，推動(dòng)形成主體責(zé)任鏈條;要建立常態(tài)長(zhǎng)效機(jī)制，確保出現(xiàn)食品安全問(wèn)題后能“找得到人，查得清事，落得了責(zé)”，要充分認(rèn)識(shí)“食品安全既是民生，更是底線”的重要意義。

培訓(xùn)會(huì)組織學(xué)習(xí)了《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的實(shí)施意見(jiàn)》，全面強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，進(jìn)一步提高包保干部的風(fēng)險(xiǎn)防控能力。