寶應(yīng)縣西安豐鎮(zhèn)開(kāi)展敬老院食品安全檢查
2023-03-14 10:32:37 來(lái)源: 食安中國(guó)網(wǎng)
評(píng)論0條 我來(lái)說(shuō)兩句
食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 王佳琪)“一老一小”一直是食品安全工作的重中之重,為進(jìn)一步規(guī)范敬老院食堂食品安全管理,切實(shí)做好敬老院食堂的食品安全工作,3月10日上午,寶應(yīng)縣西安豐鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市監(jiān)局曹甸分局開(kāi)展敬老院食品安全檢查工作。
檢查人員重點(diǎn)檢查食堂操作人員是否持有有效的健康證明;敬老院用餐環(huán)境是否整潔衛(wèi)生;進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、集中;原料的購(gòu)置、儲(chǔ)存、加工制作等流程是否規(guī)范、安全;相關(guān)設(shè)備是否齊全,操作是否安全等。
檢查結(jié)束后,食安辦對(duì)此次檢查情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)反饋并要求要進(jìn)一步規(guī)范敬老院食堂的經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化敬老院食堂負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),為全鎮(zhèn)老年人食品安全提供保障。
相關(guān)熱詞搜索:
參與評(píng)論