食品安全導刊揚州訊(通訊員 張文紅)3.15晚會后，揚州市江都區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動，對轄區(qū)大米生產(chǎn)企業(yè)開展突擊檢查。

3月16日江都區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法檢查人數(shù)18人次，檢查大米生產(chǎn)企業(yè)20家，其中停產(chǎn)停業(yè)7家，未停產(chǎn)13家。執(zhí)法人員從生產(chǎn)車間到庫房各角落認真觀察是否存放食品添加劑或不明物料，看包裝標識是否存在冒用他人廠名或他人知名商標名，細聞大米的味道是否異常以及專桶存儲的大米拋光用水是否有異味;與企業(yè)負責人及相關人員展開對話，詢問質(zhì)量安全控制情況，對原料進貨、生產(chǎn)投料與產(chǎn)品銷售等記錄進行核對。

此次檢查未發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在使用食品添加劑等違法行為。執(zhí)法檢查人員督促企業(yè)落實“日管制、周排查、月調(diào)度”工作，切實落實企業(yè)主體責任，保障大米質(zhì)量安全。下一步，江都區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對全區(qū)大米生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查，確保不出現(xiàn)系統(tǒng)性風險。