食品安全導刊常州訊(通訊員 周潔)3月16日，針對央視“3·15”晚會曝光的相關(guān)問題線索，常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局連夜部署，迅速行動，在全區(qū)范圍內(nèi)對10家蜜雪冰城、14家商超開展突擊檢查，未發(fā)現(xiàn)涉事問題商品。

分局執(zhí)法人員在蜜雪冰城門店現(xiàn)場重點對食品進貨來源、報廢臺賬、食品保質(zhì)期、原材料標簽進行逐一核查，并通過陽光餐飲探頭調(diào)看了加工經(jīng)營過程，暫未發(fā)現(xiàn)篡改食材效期標簽問題。但檢查過中也發(fā)現(xiàn)部分蜜雪冰城門店的檸檬和鮮橙未按照標示的貯藏溫度進行貯存，食品部分原材料缺少標簽標識，包材與食品原材料混放，制冰機等設施設備消毒周期過長，半成品小料敞開未加蓋等。針對上述問題執(zhí)法人員開具了責令改正通知書，并現(xiàn)場給予警告行政處罰。

此外，執(zhí)法人員還對各大商超在售大米進行了全面排摸，重點查看了大米的外包裝標識、產(chǎn)地、合格證等信息，仔細查閱了經(jīng)營單位的進貨查驗、索證索票等臺賬內(nèi)容。執(zhí)法人員引導各經(jīng)營主體在進貨時履行好查驗義務，杜絕來源不明的產(chǎn)品流入市場，將主體責任落實到位，規(guī)范食品安全操作，確保合法合規(guī)經(jīng)營。

下一步，天寧區(qū)市場監(jiān)管局將舉一反三，加大力度對轄區(qū)內(nèi)其他茶飲單位、商超、市場進行全覆蓋檢查，以高壓監(jiān)管保障消費者舌尖上安全。