食品安全導(dǎo)刊揚州訊(通訊員宦志飛)3.15晚會曝光香精勾兌的泰國香米后，高郵市市場監(jiān)管局迅速行動，制定計劃，排兵布陣，拉網(wǎng)式開展大米專項檢查。

以9家香米、有機米生產(chǎn)企業(yè)為檢查重點，食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科牽頭進行重點檢查，其余大米生產(chǎn)企業(yè)由所屬分局執(zhí)法人員上門檢查。檢查人員重點檢查生產(chǎn)車間有無可疑的物料，有無異常的香味，并現(xiàn)場把拋光機接的水管拆開，接水聞、看、摸;檢查成品庫、原輔料庫，對大米作感官檢驗，檢查包裝標(biāo)簽標(biāo)識是否存在假冒他人品牌和虛假宣傳的情況，檢查庫房內(nèi)是否存放食品添加劑或不明物品;檢查臺賬，查進貨臺賬，看是否有食用香精等食品添加劑的進貨記錄，查出廠檢驗臺賬，看有沒有做出廠檢驗，出廠檢驗有沒有問題，不放過任何可疑的線索。

同時，檢查人員現(xiàn)場詢問企業(yè)食品安全管理員的工作職責(zé)，檢查企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”的實施情況，看企業(yè)到底有沒有切實落實食品安全主體責(zé)任，通過3.15的案例，進行現(xiàn)場說法，以增強企業(yè)的主體責(zé)任意識。

截至目前，高郵市市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員132人次，檢查大米生產(chǎn)企業(yè)58家，實現(xiàn)全覆蓋檢查，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有使用香精用于大米生產(chǎn)的違法行為。下一步，高郵市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對大米生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險隱患排查，確保老百姓的飯碗安全。