山東省市場監(jiān)管局公布制止餐飲浪費6起典型案例

　　

　　本刊記者 朱有剛

　　

　　制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。山東省各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實市場監(jiān)管總局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的有關(guān)要求，依據(jù)《反食品浪費法》及《山東省反食品浪費規(guī)定》開展執(zhí)法檢查，重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐、設(shè)置最低消費等違法行為，切實強化市場主體守法意識和節(jié)約理念。日前，山東省市場監(jiān)管局公布了制止餐飲浪費專項行動第一批典型案例。

　　

　　臨沂市市場監(jiān)管局查處臨沂佑客餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、設(shè)置最低消費額案。2023年3月14日，臨沂市市場監(jiān)管局對臨沂佑客餐飲有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、設(shè)置最低消費額的違法行為，依法作出警告、罰款2300元的行政處罰。

　　

　　威海市榮成市市場監(jiān)管局查處榮成市崖頭李記香辣蝦飯店誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費案。2022年9月21日，威海市榮成市市場監(jiān)管局對榮成市崖頭李記香辣蝦飯店誘導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為，依法作出罰款2000元的行政處罰。

　　

　　2022年8月23日，威海市榮成市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當事人開展監(jiān)督檢查。經(jīng)查，當事人在經(jīng)營過程中誘導、誤導消費者超量點餐，造成明顯食品浪費。據(jù)此，威海市榮成市市場監(jiān)管局當場給予當事人警告的行政處罰，并責令改正上述違法行為。2022年9月5日，威海市榮成市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員再次對當事人的經(jīng)營場所進行檢查，當事人仍未改正誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法行為。當事人的上述行為違反了《反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定，依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二款的規(guī)定，威海市榮成市市場監(jiān)管局對其作出行政處罰。

　　

　　此外，還有煙臺市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局查處高新區(qū)海蘭飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案、日照市市場監(jiān)管局查處日照市東港區(qū)浪菜女冒冒菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案、濟南市商河縣市場監(jiān)管局查處商河縣玉英家常菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案、泰安市市場監(jiān)管局查處泰安幽香四溢餐飲服務(wù)管理有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。經(jīng)查，當事人均未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，當事人的上述違法行為違反了《反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，市場監(jiān)管部門責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。之后，市場監(jiān)管部門再次對當事人進行檢查時發(fā)現(xiàn)，當事人均已張貼反食品浪費標識，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。