食品安全導刊揚州訊(通訊員 李敏)為扎實推進文明用餐習慣的養(yǎng)成，近期，儀征市市場監(jiān)管局大儀分局積極推進文明餐桌行動。

執(zhí)法人員通過張貼文明用餐宣傳單、派發(fā)文明餐桌、光盤行動、公筷公勺等宣傳物品，倡導餐飲單位在顧客點餐時，服務員應向顧客明示菜品分量，提醒顧客適量點餐，合理消費，使用公筷公勺，餐后主動提供打包服務，共做勤儉節(jié)約的傳播者、文明餐桌的推動者。同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場詳細查看各餐飲單位的證照公示、食品原材料進貨查驗及索證索票、加工場所衛(wèi)生狀況、設備設施清洗消毒、從業(yè)人員健康情況等，進一步規(guī)范食品經(jīng)營行為。截至目前，執(zhí)法人員已檢查20余家餐飲單位，閉環(huán)處置問題8個。

下一步，儀征市市場監(jiān)管局大儀分局將加強宣傳，督促餐飲服務單位整改不文明行為，助力全國文明城市創(chuàng)建。