食品安全導刊揚州訊(通訊員 蘇昕)為督促企業(yè)落實食品安全主體責任，強化企業(yè)主要負責人食品安全責任，規(guī)范食品安全管理人員行為，揚州市江都區(qū)市場監(jiān)管局浦頭分局從組織保障、宣傳培訓、日常提醒等方面三管齊下，確保食品安全主體責任落實到位。

強化組織保障

浦頭分局首先在分局內(nèi)組織召開動員會，認真?zhèn)鬟_貫徹國家市場監(jiān)督管理總局對食品安全主體責任監(jiān)督管理工作的總要求，提高思想認識，明確責任分工，組織相關(guān)負責人員認真學習業(yè)務(wù)流程，熟練掌握監(jiān)管平臺操作方法。

強化宣傳培訓

浦頭分局于2月初組織召開了“企業(yè)落實食品安全主體責任推進會”，邀請轄區(qū)內(nèi)全體食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人參加，詳細講解食品安全主體責任落實要求進行，指導企業(yè)負責人員學習監(jiān)管平臺企業(yè)端操作方法。

強化日常提醒

浦頭分局安排專人負責企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)管工作，每日逐戶提醒企業(yè)負責人員及時落實食品安全主體責任，對操作有困難的企業(yè)進行上門指導，幫助每戶企業(yè)及時上傳主體責任落實情況。根據(jù)平臺預(yù)警提示，對發(fā)現(xiàn)的預(yù)警及時跟蹤整改。截至日前，轄區(qū)企業(yè)日管控、周排查、月調(diào)度上傳率均達到100%。