食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 胡卓鳴)國(guó)務(wù)院食安委《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》實(shí)施以來(lái)，南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作部署，通過(guò)明晰責(zé)任、培訓(xùn)指導(dǎo)、聯(lián)合督查等工作措施，跑出貫徹落實(shí)的加速度。

明晰責(zé)任，下好制度建設(shè)先手棋

結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)《鼓樓區(qū)關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》、《關(guān)于食品安全年底考核考核指標(biāo)分解與屬地監(jiān)管責(zé)任落實(shí)的通知》等5份規(guī)范性制度文件，詳細(xì)規(guī)定各層食安辦、各級(jí)督導(dǎo)干部職責(zé)分工;推動(dòng)全區(qū)8621家食品經(jīng)營(yíng)單位分類定級(jí)，由全區(qū)152名干部全覆蓋進(jìn)行包保。創(chuàng)新“三二一”數(shù)據(jù)填報(bào)法，按時(shí)完成第一輪、第二輪數(shù)據(jù)報(bào)送及修改工作;推行責(zé)任制度亮化。按規(guī)范制作責(zé)任公示牌，建立“責(zé)任上墻”機(jī)制，確保包保責(zé)任找得到人、查得清事、落得了責(zé)，切實(shí)打通食品安全“最后一公里”。

培訓(xùn)指導(dǎo)，打好夯實(shí)基礎(chǔ)主動(dòng)仗

召開全區(qū)屬地責(zé)任落實(shí)工作部署會(huì)、數(shù)據(jù)報(bào)送推進(jìn)會(huì)、督導(dǎo)落實(shí)培訓(xùn)會(huì)等各類會(huì)議9場(chǎng)，指導(dǎo)干部保質(zhì)保量完成數(shù)據(jù)填報(bào)、督導(dǎo)落實(shí)、信息報(bào)送等工作，截至目前，已累計(jì)培訓(xùn)干部300余人次，發(fā)放文件匯編、督導(dǎo)手冊(cè)等材料400余份。落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)正式上線運(yùn)行以來(lái)，針對(duì)包保干部“不會(huì)用，不會(huì)查”的現(xiàn)實(shí)困難，鼓樓區(qū)以“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”“手把手”“面對(duì)面”的形式，對(duì)線上平臺(tái)和App操作使用及數(shù)據(jù)錄入、調(diào)整、維護(hù)等進(jìn)行培訓(xùn)。及時(shí)解決實(shí)際操作中存在的問(wèn)題，加強(qiáng)工作交流，推廣優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)做法。

多措并舉，打出任務(wù)落實(shí)組合拳

領(lǐng)導(dǎo)掛帥，高位推進(jìn)。意見出臺(tái)以來(lái)，鼓樓區(qū)食安委高度重視，要求以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，從嚴(yán)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，對(duì)責(zé)任單位開展全面督查，幫助企業(yè)排除風(fēng)險(xiǎn)、解決困難。聯(lián)合督查，全面落實(shí)。各級(jí)食安辦積極協(xié)調(diào)，聯(lián)合督導(dǎo)干部、監(jiān)管隊(duì)伍、責(zé)任部門建立督查小組，及時(shí)有效處置和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，截至目前，鼓樓區(qū)一季度督導(dǎo)完成率達(dá)到100%，累計(jì)落實(shí)日管控26684次、周排查5812次、月調(diào)度1470次?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，宣傳推廣。發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”信息報(bào)送工作的通知》，加強(qiáng)各部門、街道信息收集報(bào)送工作。及時(shí)梳理總結(jié)督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，匯編鼓樓區(qū)樓區(qū)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作簡(jiǎn)報(bào)16期。

下一步，鼓樓區(qū)將圍繞“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況開展“循環(huán)式”“漸進(jìn)式”專項(xiàng)督查行動(dòng)，打牢基礎(chǔ)、有序推進(jìn)、查找食品安全責(zé)任領(lǐng)域短板弱項(xiàng)。依托“兩個(gè)責(zé)任”智慧監(jiān)管模塊，實(shí)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)消除，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)。