食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 張沁)為倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的校園新風(fēng)尚，進(jìn)一步增強(qiáng)校園師生反餐飲浪費(fèi)意識(shí)，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，扎實(shí)推進(jìn)鼓樓區(qū)校園“反餐飲浪費(fèi)”工作。

鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局召開(kāi)2023年學(xué)校食堂反餐飲浪費(fèi)推進(jìn)會(huì),學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人及食品安全員等共計(jì)400余人參加會(huì)議。會(huì)議要求各學(xué)校要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，積極開(kāi)展各類(lèi)反餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，組織節(jié)約糧食大比拼，充分調(diào)動(dòng)師生節(jié)約食品主動(dòng)性，加強(qiáng)日常宣傳，利用視頻、海報(bào)等宣傳方式營(yíng)造勤儉節(jié)約良好氛圍。

開(kāi)展多場(chǎng)“反餐飲浪費(fèi)”進(jìn)校園宣傳活動(dòng)，舉辦“反對(duì)浪費(fèi)”主題演講，工作人員講解了《反食品浪費(fèi)法》出臺(tái)的背景及意義?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)組織反餐飲浪費(fèi)知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié)等形式，增強(qiáng)了宣傳活動(dòng)的趣味性，引導(dǎo)師生積極學(xué)習(xí)并參與反餐飲浪費(fèi)共治。

同時(shí)利用全區(qū)179家高校食堂、中小學(xué)課堂等電子屏幕循環(huán)播放反餐飲浪費(fèi)宣傳視頻，引導(dǎo)師生樹(shù)立正確飲食觀，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)等良好、健康的飲食習(xí)慣。

下一步，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)校園反餐飲浪費(fèi)工作，不斷創(chuàng)新宣傳方式，增強(qiáng)師生反餐飲浪費(fèi)意識(shí)，努力營(yíng)造反餐飲浪費(fèi)“共建、共治、共享”的良好社會(huì)氛圍，將熱愛(ài)糧食、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)深植師生內(nèi)心。