食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 王園園)為保障“五一”期間群眾“舌尖上的安全”，讓消費(fèi)者有一個(gè)放心的消費(fèi)環(huán)境，4月26日上午，高郵市卸甲鎮(zhèn)魏振偉鎮(zhèn)長(zhǎng)帶領(lǐng)鎮(zhèn)食安辦，市監(jiān)局卸甲分局，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，同時(shí)將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作與反食品浪費(fèi)相結(jié)合，開(kāi)展“五一”節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

在商超檢查時(shí)，檢查組督促經(jīng)營(yíng)者在落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的同時(shí)對(duì)所售商品進(jìn)行全方面自查，嚴(yán)禁問(wèn)題產(chǎn)品上架銷售。并規(guī)范商超節(jié)日期間促銷活動(dòng)的開(kāi)展，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳、虛構(gòu)原價(jià)等違法行為。

此次檢查以群眾節(jié)日消費(fèi)較多的酒類、乳制品、蛋類食品為重點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展檢查。檢查組要求食品生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)主體責(zé)任，對(duì)食品生產(chǎn)流程、生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格管控，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。檢查組要求要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，嚴(yán)厲打擊餐飲浪費(fèi)。緊盯家宴、單位食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步強(qiáng)化《反食品浪費(fèi)法》等普法宣傳，通過(guò)張貼“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”等宣傳海報(bào)，積極宣傳“提倡節(jié)約、適量點(diǎn)餐、抵制浪費(fèi)、文明用餐”的理念。