《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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山東省市場(chǎng)監(jiān)管局到聊調(diào)研食品生產(chǎn)監(jiān)管工作

2023-05-17 14:22:56 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  山東省市場(chǎng)監(jiān)管局到聊調(diào)研食品生產(chǎn)監(jiān)管工作
  
  李兆敏 陳曉莉 本刊記者 陳德龍
  
  5月10日,省局食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)李小齊帶隊(duì)一行3人深入食品生產(chǎn)企業(yè)開展座談?wù){(diào)研,實(shí)地了解桑黃、白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。市局四級(jí)調(diào)研員李書峰,臨清市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任高曉光,臨清市局黨組書記張勇陪同活動(dòng)。
  
  在臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司,調(diào)研組實(shí)地查看了桑黃培育車間和桑黃類產(chǎn)品生產(chǎn)加工車間,詳細(xì)了解桑黃菌種培育及各種桑黃制品生產(chǎn)加工過程。座談中,調(diào)研組對(duì)“臨清桑黃”產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀發(fā)展難題,提出指導(dǎo)性意見,鼓勵(lì)企業(yè)加快推進(jìn)桑黃食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng),不斷突破技術(shù)瓶頸,在確保食品生產(chǎn)安全的前提下,深入挖掘桑黃產(chǎn)品的研發(fā)、開發(fā)以及精深加工。
  
  在臨清市衛(wèi)河酒業(yè)有限責(zé)任公司,調(diào)研組實(shí)地查看了企業(yè)的制曲車間、發(fā)酵車間、窖存酒庫,詳細(xì)了解了企業(yè)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程、發(fā)展政策及發(fā)展前景。調(diào)研組指出企業(yè)要切實(shí)履行好安全生產(chǎn)主體責(zé)任,時(shí)刻緊繃食品安全這根弦,加大安全投入,提高食品安全保障能力。市場(chǎng)監(jiān)管部門要進(jìn)一步完善食品安全管理體系,推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落細(xì)落實(shí),加強(qiáng)對(duì)企業(yè)食品安全生產(chǎn)的指導(dǎo)工作,著力解決白酒企業(yè)面臨的問題,強(qiáng)力推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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