《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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常州市金壇區(qū)市場監(jiān)管局開展“市監(jiān)藍(lán)?常安行”直播檢查活動

2023-05-22 10:52:10 來源: 食安中國網(wǎng)

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食品安全導(dǎo)刊常州訊(通訊員 陳敏杰)為積極探索食品安全監(jiān)管新模式,助推國家食品安全示范城市創(chuàng)建,5月21日晚,常州市金壇區(qū)市場監(jiān)管局通過線上視頻直播形式,在園林大酒店開展“市監(jiān)藍(lán)·常安行”食品安全檢查活動。

本次檢查中,執(zhí)法人員重點查看酒店的資質(zhì)信息公示、從業(yè)人員健康管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨查驗、食品留樣、主體責(zé)任落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和反餐飲浪費工作開展情況。執(zhí)法人員隨機抽取了南瓜藤、空心菜進(jìn)行快檢,莧菜、小龍蝦進(jìn)行法檢,快檢結(jié)果均為合格。從檢查情況看,被查單位能夠積極落實主體責(zé)任,食品安全情況整體良好,通過采取張貼宣傳海報、免費小號打包盒等方式積極營造“使用公勺公筷、反對餐飲浪費”的良好氛圍。

此次直播共吸引4.4萬人在線觀看,讓群眾“零距離”參與食品安全監(jiān)管全過程,直觀了解身邊餐飲店鋪食品安全情況,獲得網(wǎng)友廣泛好評。

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[責(zé)任編輯:吳森林]

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