食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 胡建)5月16日-18日，南京市雨花臺(tái)區(qū)鐵心橋街道食安辦連續(xù)組織開展3場(chǎng)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶共250余人參加。

鐵心橋街道食安辦邀請(qǐng)雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科科長(zhǎng)駱銘開展制止餐飲浪費(fèi)主題宣講，結(jié)合落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作安排，帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》內(nèi)容，重點(diǎn)針對(duì)制止餐飲浪費(fèi)應(yīng)采取的措施和相關(guān)處罰條款等內(nèi)容做了講解。同時(shí)，還針對(duì)近期查處的《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》典型案例進(jìn)行了學(xué)習(xí)。講座結(jié)束后，參會(huì)人員紛紛表示受益匪淺，對(duì)《反食品浪費(fèi)法》有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)，表示將嚴(yán)格遵守法律規(guī)定，加強(qiáng)自身管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，為打贏反食品浪費(fèi)攻堅(jiān)戰(zhàn)貢獻(xiàn)力量。

下一步，鐵心橋街道將以此次講座為契機(jī)，進(jìn)一步加大《反食品浪費(fèi)法》的宣傳力度，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)餐飲單位的宣傳引導(dǎo)，增強(qiáng)全民反食品浪費(fèi)意識(shí)，進(jìn)一步使崇尚節(jié)約、浪費(fèi)可恥成為大家的廣泛共識(shí)和自覺行動(dòng)。