食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 趙金陽(yáng))為了建立健全食品攤販的監(jiān)管機(jī)制，提高食品攤販的服務(wù)質(zhì)量和食品安全水平，5月23日，高郵經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食安辦、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局對(duì)全區(qū)開(kāi)展食品攤販專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，全面提升食品攤販行業(yè)的規(guī)范管理水平。

整治小組對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)的食品攤販進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)關(guān)注攤販的衛(wèi)生條件、食品原料采購(gòu)、加工過(guò)程以及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，排查存在的違法違規(guī)行為。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、食品質(zhì)量難以保證等問(wèn)題和隱患，經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局進(jìn)行指導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)管和宣傳教育，提升食品攤販的衛(wèi)生意識(shí)和食品安全管理水平。

下一步，高郵經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食安辦將堅(jiān)決履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)食品攤販的監(jiān)管力度，確保人民群眾的飲食安全和身體健康。