《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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青島西海岸新區(qū)保稅區(qū)市場監(jiān)管所組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)參加培訓班

2023-05-24 10:59:55 來源: 食品安全導刊

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  青島西海岸新區(qū)保稅區(qū)市場監(jiān)管所組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)參加“60號令”培訓班
  
  本刊記者 朱有剛
  
  為貫徹落實市場監(jiān)管總局第60號令《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》相關(guān)要求,日前,青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局保稅區(qū)所組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人、食品安全員參加了省局舉辦“60號令”培訓班線上培訓。
  
  根據(jù)國家市場監(jiān)管總局下發(fā)的《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當建立健全食品安全管理制度,落實食品安全責任制,根據(jù)實際情況依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,明確企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等的崗位職責。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當建立基于食品安全風險防控的動態(tài)管理機制,結(jié)合企業(yè)實際,落實自查要求,制定食品安全風險管控清單,建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機制,牢牢把握食品安全關(guān)口,將食品安全責任落到實處,實現(xiàn)對食品安全風險隱患的精準防控。
  
  會后,保稅區(qū)監(jiān)管所要求各企業(yè)深入學習貫徹落實總局第60號令,強調(diào)食品生產(chǎn)企業(yè)應建立食品安全責任體系,企業(yè)主要負責人對本企業(yè)食品安全工作全面負責,提升企業(yè)管理水平,落實企業(yè)主體責任和各項制度,提升食品安全管理能力,為人民群眾提供安全、健康、放心的食品。         據(jù)了解,下一步,保稅區(qū)所將以培訓為契機,把落實總局第60號令納入日常監(jiān)管內(nèi)容常態(tài)化開展,進一步督促企業(yè)落實主體責任,嚴守食品安全底線。
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