《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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重慶市科學(xué)技術(shù)研究院鄉(xiāng)村振興研究院專家一行科技幫扶巫山縣

2023-06-09 15:25:54 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  重慶市科學(xué)技術(shù)研究院鄉(xiāng)村振興研究院專家一行
  
  科技幫扶巫山縣“鄉(xiāng)村振興”
  
  本刊記者 杜金龍
  
  為深入貫徹黨的“二十大”精神和習(xí)總書記關(guān)于鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略目標(biāo)以及市委相關(guān)文件的要求,充分發(fā)揮老科技工作者優(yōu)勢(shì)作用,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。6月5日—6日,重科學(xué)院鄉(xiāng)村振興研究院攜手重慶市日用化學(xué)工業(yè)研究所、兩江新區(qū)老科協(xié)、薌村(重慶)農(nóng)業(yè)科技研究院與巫山縣科技局、巫山縣農(nóng)委、巫山縣生態(tài)環(huán)境局、巫山縣科協(xié)及巫山縣老科協(xié)就巫山縣在生態(tài)環(huán)保、三廢治理、潔凈飲水,巫山脆李的種植與管理及高山中藥材種植、花椒栽培及加工技術(shù)、赤松茸、草菇及羊肚菌等特色經(jīng)濟(jì)作物的栽培技術(shù)開展科技幫扶專題調(diào)研活動(dòng)。
  
  在調(diào)研過程中,專家們先后前往了巫山縣果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、重慶市神女藥業(yè)股份有限公司、巫山縣城南餐廚垃圾處理有限責(zé)任公司、巫山縣大昌鎮(zhèn)等單位和企業(yè)。巫山縣果業(yè)中心負(fù)責(zé)人介紹,巫山脆李獨(dú)具特色,享譽(yù)全國(guó),與其它李子相比,具有品種好、品質(zhì)好、賣相好、品牌好等特點(diǎn)。其肉質(zhì)緊密、汁多味香、纖維少、脆甜不酸澀、營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘。個(gè)頭大、果行正,近圓形,平均單果重33.9g—37.2g,最大單果重58.9g,皮綠果黃,果粉厚,賣相好。是巫山縣域特色效益農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主要來(lái)源之一。目前,巫山全縣脆李種植覆蓋23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、220個(gè)自然村,種植面積30萬(wàn)畝,掛果面積13萬(wàn)余畝,2022年產(chǎn)值約達(dá)17億元。品牌價(jià)值高達(dá)22.56億元。
  
  隨后專家走進(jìn)田間地頭邊看邊講,測(cè)土分析、了解土壤成分、合理配方施肥,既省工又省錢,果子長(zhǎng)得好又大。薌村(重慶)農(nóng)業(yè)科技研究院院長(zhǎng)朱勇建議,要特別注意土壤的酸堿度,土壤pH值在6.0~7.5脆李的口感才更好。同時(shí)注意李樹為喜光樹種,選擇在土質(zhì)疏松、土層深厚、透氣性良好,且背風(fēng)向陽(yáng)、排灌良好、坡度低于25°的緩坡地或平地。避免在谷地、盆地或山坡底部等冷空氣容易集結(jié)的地方栽種。要加強(qiáng)相互交流學(xué)習(xí),共同提高科技含量和技術(shù)水平。同時(shí),要利用科技跟蹤服務(wù),將產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
  
  在重慶市神女藥業(yè)股份有限公司,專家們參觀了中藥材的生產(chǎn)加工車間。詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況和以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興情況。深入了解其“中藥農(nóng)業(yè)+中藥工業(yè)+中藥商業(yè)”三位一體的產(chǎn)業(yè)模式,產(chǎn)地加工、趁鮮切制的一體化加工技術(shù)。
  
  據(jù)了解,神女藥業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式是深入道地藥材產(chǎn)區(qū),構(gòu)建中藥材種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)部分優(yōu)勢(shì)道地藥材資源的掌控,為品牌中藥制藥和藥品流通企業(yè)筑造安全穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)中藥原材和中藥飲片專屬供給線。也為產(chǎn)地區(qū)縣利用自身的中藥材資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì),增加就業(yè)和財(cái)稅收入提供了幫助,有效助推精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。同時(shí)公司在這些地區(qū)開展中藥飲片配送業(yè)務(wù),促使中藥材地產(chǎn)地儲(chǔ)地銷,利用當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)哺育當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè),促進(jìn)地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
  
  目前,神女藥業(yè)在重慶巫山建立了中藥材種植示范基地3000多畝、推廣種植基地5萬(wàn)余畝;按照5000畝種植基地配備一個(gè)初加工廠的規(guī)劃建設(shè)了4座藥材初加工廠;在巫山縣城建設(shè)了中藥飲片加工廠并取得藥品加工GMP認(rèn)證;建成藥品流通體系并取得GSP認(rèn)證。公司產(chǎn)業(yè)模型和管理運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)日益完善,技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)不斷成長(zhǎng),科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步,為下一步公司在云貴川等道地藥材產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)布局奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  
  在巫山縣城南餐廚垃圾處理有限責(zé)任公司,近距離觀看廚余垃圾具體操作過程。在這里廚余垃圾一體化處置設(shè)備正在高效作業(yè),廚余垃圾通過自動(dòng)機(jī)械分揀、有機(jī)物粉碎、油水渣三相分離、昆蟲養(yǎng)殖、污水處置后,被制成昆蟲飼料、有機(jī)肥料、生物柴油(原料)等。通過專業(yè)化處理不僅將餐廚垃圾變廢為寶,更是顯著提升城區(qū)餐廚垃圾無(wú)害化處理能力,有效從源頭杜絕‘地溝油’回到餐桌從而減少餐廚垃圾對(duì)城市的危害。專家組一行對(duì)該廠的建設(shè)及工藝設(shè)施給與了高度評(píng)價(jià),并就處理廠工藝中存在的問題及餐廚垃圾的全資源化處理技術(shù)進(jìn)行了交流。該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)十分歡迎專家組一行到場(chǎng)實(shí)地調(diào)研指導(dǎo),更希望重科院鄉(xiāng)村振興研究院和兩江新區(qū)老科協(xié)相關(guān)環(huán)保及廢物處理專家作為該企業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)在餐廚垃圾全資源化技術(shù)方面給與技術(shù)幫扶。
  
  專家與巫山縣科技局等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)就科技幫扶項(xiàng)目在煙臺(tái)(巫山)博士工作站會(huì)議室召開了專題座談?dòng)懻摗W剷?huì)上,巫山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任劉昌兵介紹了巫山鄉(xiāng)村振興相關(guān)工作情況和未來(lái)發(fā)展思路。巫山縣科協(xié)副主席陳東從產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人才發(fā)展等方面介紹了巫山縣的鄉(xiāng)村振興情況和科技需求。希望老科協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)及各位專家提供更多的技術(shù)支持。據(jù)巫山縣的實(shí)際情況和特色,專家們結(jié)合鄉(xiāng)村振興科技幫扶政策,提出以下建議:
  
  1、積極引進(jìn)和培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才,縣農(nóng)委、縣科技局牽頭和市科技局、市科協(xié)、市老科協(xié)等組織部門協(xié)調(diào),積極招賢納才,充分用好科技特派員資源,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展;
  
  2、大力發(fā)展縣特色種植:結(jié)合脆李、柑橘(紐荷爾)和中藥材種植主業(yè)的同時(shí),積極發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)”,建議在脆李、柑橘果蔬種植行間,試行種植赤松茸、草菇等價(jià)值較高的菌菇類經(jīng)濟(jì)作物,試行成功后可擴(kuò)大種植面積,既能充分利用好耕種面積,又能在較短時(shí)間內(nèi)提高經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)對(duì)脆李和柑橘進(jìn)行深加工產(chǎn)業(yè)扶持,另外在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,選擇優(yōu)質(zhì)花椒品種,擴(kuò)大種植面積。
  
  3、巫山縣的中藥材種植特色鮮明,可結(jié)合巫山縣旅游資源的優(yōu)勢(shì),在特色中藥材種植如:淫羊藿、貝母、廟黨的同時(shí),適當(dāng)擴(kuò)大種植品種,并建設(shè)與休閑觀光旅游康養(yǎng)相結(jié)合的科普基地,普及中藥材藥食同源知識(shí),增加觀光體驗(yàn)、聚集人氣助推鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
  
  巫山縣科技局等相關(guān)部門和被調(diào)研單位表示高度重視和認(rèn)真研究專家們提出的良好建議,并感謝專家們前來(lái)傳經(jīng)送寶。下一步,雙方將進(jìn)一步加強(qiáng)合作讓兩江老科協(xié)、薌村(重慶)農(nóng)業(yè)科技研究和重科院的優(yōu)勢(shì)技術(shù)、科技成果和技術(shù)服務(wù)在巫山落地轉(zhuǎn)化應(yīng)用,為巫山縣鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。同時(shí),將面向巫山縣鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域需求,開展涉農(nóng)科技企業(yè)孵化平臺(tái)打造、鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)、鄉(xiāng)村旅游示范村建設(shè),以及特色農(nóng)業(yè)良種選育、種植栽培、初深加工技術(shù)指導(dǎo),通過發(fā)揮科技人才、技術(shù)培訓(xùn)、科技成果轉(zhuǎn)化、精心開展智力服務(wù),助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為巫山鄉(xiāng)村振興插上“科技的翅膀”。
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