汶上市場召開國家食品安全示范城市創(chuàng)建暨食品安全“兩個責任”培訓會議

　　

　　陳燕 本刊記者 陳德龍

　　

　　近日，中農(nóng)批山東省汶上市場召開國家食品安全示范城市創(chuàng)建暨食品安全“兩個責任”培訓會議。入場食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者、市場開辦方食品安全管理人員、駐場監(jiān)管人員參加了培訓。

　　

　　縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科科長李香俠就新《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)法條進行了詳細解讀，對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商購貨時承諾達標合格證的規(guī)范索取進行了著重講解，要求蔬菜、水果、畜禽肉、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品必須合格上市、帶證銷售。

　　

　　縣市場監(jiān)管局食品流通科科長顏丙忠結(jié)合實際案例就國家食品安全示范城城市創(chuàng)建、食品安全“兩個責任”和 《濟寧市食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場開辦者管理責任和入場銷售者主體責任落實標準》進行了宣貫。

　　

　　通過培訓，提高了廣大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營者食品安全主體責任意識，為新《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的貫徹實施和食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度的全面推行創(chuàng)造了良好條件，為國家食品安全示范城市創(chuàng)建和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建打下堅實基礎。