泗水縣市場監(jiān)督管理局開展清真食品專項查
泗水縣市場監(jiān)督管理局開展清真食品專項查
韓海光 本刊記者 陳德龍
為確保清真食品行業(yè)健康發(fā)展,保障人民群眾食用放心的清真食品,山東省泗水縣`市圩場場監(jiān)管局持續(xù)不斷的加強(qiáng)清真食品行業(yè)的監(jiān)管和治理工作。2023年6月3日,泗水縣市場監(jiān)督管理局組織了清真食品安全專項檢查。期間共檢查清真食品經(jīng)營單位4家,清真肉類經(jīng)營單位6家,餐飲單位2家。重點對經(jīng)營單位的主體資格、食品來源、進(jìn)貨查驗、清真食品專區(qū)、清真食品標(biāo)識等進(jìn)行了檢查。
通過檢查進(jìn)一步規(guī)范了清真食品領(lǐng)域的經(jīng)營秩序,提高了相關(guān)單位的食品安全主體意識,保障了人民群眾消費權(quán)益。
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