山東聊城市茌平區(qū)堅(jiān)持四到位全力護(hù)航高考食品安全

　　

　　莊榮濤 張營(yíng)博 本刊記者 朱有剛 

　　

　　為加強(qiáng)高考期間市場(chǎng)監(jiān)管，確保廣大師生的飲食安全和身體健康，山東省聊城市茌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局周密部署、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、細(xì)致排查、駐點(diǎn)保護(hù)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)措施，強(qiáng)化對(duì)全區(qū)高校招生考試期間食品安全、作弊器材及虛假宣傳等方面的監(jiān)督檢查，全力保障高考食品安全。

　　

　　組織到位。為確保高考期間的市場(chǎng)秩序以及廣大考生的食品安全，茌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前部署，制定考試工作實(shí)施方案，茌平區(qū)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)郎以軍表示，高考是社會(huì)普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，涉及千萬(wàn)考生的前途和命運(yùn)，關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)。要全面排查食品安全和電梯安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售涉嫌用于考試作弊的“三無(wú)”電子產(chǎn)品和虛假宣傳行為，壓實(shí)主體責(zé)任，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)真開(kāi)展考點(diǎn)周邊餐飲、住宿檢查，多措并舉做好保障工作。

　　

　　責(zé)任到位。本次高考保障分為13個(gè)組，重點(diǎn)對(duì)食堂和監(jiān)考教師住宿賓館的餐飲進(jìn)行監(jiān)管指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)考點(diǎn)周邊食品安全的監(jiān)管，做好考點(diǎn)食品安全突發(fā)事件調(diào)查處置工作；查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售涉嫌用于考試作弊的“三無(wú)”電子產(chǎn)品和虛假宣傳行為。高考前夕，茌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查考點(diǎn)學(xué)校食堂3所、監(jiān)考老師和學(xué)生住宿賓館附近食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)56戶(hù)，電子產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、教育培訓(xùn)及咨詢(xún)經(jīng)營(yíng)主體3家，檢查特種設(shè)備使用單位6家，檢查電梯6臺(tái)，出動(dòng)執(zhí)法人員268人次，為高考保駕護(hù)航。

　　

　　培訓(xùn)到位。為提升駐點(diǎn)保障執(zhí)法人員對(duì)食品快速檢測(cè)的能力，保障考生與工作人員飲食安全，茌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管所共40名監(jiān)管執(zhí)法人員進(jìn)行食品快檢業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)進(jìn)一步提升了監(jiān)管人員的快檢業(yè)務(wù)技能，為保障高考食品安全提供了技術(shù)支持。

　　

　　執(zhí)行到位?？荚嚻陂g，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管，駐點(diǎn)保障，采取定人、定崗、定位監(jiān)管模式，每個(gè)考點(diǎn)安排3名執(zhí)法人員駐點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂的食品原料購(gòu)進(jìn)、加工操作過(guò)程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況進(jìn)行全程監(jiān)督，同時(shí)對(duì)食品原料開(kāi)展快速檢測(cè)，確?？忌嬍嘲踩?/div>