食品安全導刊揚州訊(通訊員 李璐 洪儀寧)為切實保障群眾食用油安全，科學防范食用油安全風險，近日，儀征市市場監(jiān)管局劉集分局聯(lián)合劉集鎮(zhèn)食安辦對轄區(qū)內(nèi)所有食用油制售商家開展了食用油質量安全專項整治行動。

此次專項行動針對人民群眾關心的食用油安全問題，對轄區(qū)內(nèi)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展全面排查，對原料進貨查驗、加工過程控制、食品添加劑使用、標簽標識及索證索票落實情況等進行專業(yè)細致檢查。對食用油銷售企業(yè)、餐飲經(jīng)營單位主要檢查食用油的進貨來源、貯存條件等。截至目前，執(zhí)法人員已檢查食用植物油生產(chǎn)小作坊2家，銷售企業(yè)及餐飲經(jīng)營單位23家，閉環(huán)處置問題5個。

下一步，儀征市市場監(jiān)管局劉集分局將加大對轄區(qū)內(nèi)的食用油安全監(jiān)督檢查，嚴厲打擊超范圍使用食品添加劑、摻雜摻假、包裝標簽標識不規(guī)范、原料追溯和檢驗不到位等違法違規(guī)行為，督促食用油生產(chǎn)經(jīng)營單位主動落實食品安全主體責任，凈化食用油消費市場，讓人民群眾吃上“放心食用油”。