食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 肖俊)一年一度的中考即將拉開帷幕，為有效防控食品安全風(fēng)險，確?？忌翱紕?wù)人員飲食安全，6月14日上午，寶應(yīng)縣山陽鎮(zhèn)組織開展中考考點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。

檢查組重點(diǎn)查看學(xué)校食堂的操作間、原料儲存間、清洗消毒間等工作間的環(huán)境，對食品臺帳記錄、原料采購、儲存、食品加工設(shè)施和流程、餐飲具和器具清洗消毒等情況進(jìn)行全面、逐一檢查，針對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組責(zé)令其立即整改。

下一步，山陽鎮(zhèn)將持續(xù)加強(qiáng)中考期間的校園食品安全巡查力度，全力做好中考期間的餐飲服務(wù)食品安全工作，為廣大學(xué)子中考保駕護(hù)航。