鄭新立：維護(hù)中國(guó)食品質(zhì)量信譽(yù)

2014-06-16 17:55:08 來(lái)源：食安中國(guó)網(wǎng)

評(píng)論0條我來(lái)說(shuō)兩句

[食安中國(guó)網(wǎng) 訊]為了貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、商務(wù)部等八部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)道德誠(chéng)信建設(shè) 推進(jìn)食品安全工作的意見(jiàn)》，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)經(jīng)過(guò)充分準(zhǔn)備，于6月14日在北京人民大會(huì)堂召開(kāi)了“中國(guó)食品安全誠(chéng)信宣言大會(huì)暨首屆食品誠(chéng)信聯(lián)盟峰會(huì)”，主題為“誠(chéng)信、安全、保障——食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任行動(dòng)公約”。中央政策研究室原副主任、中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)交流中心常務(wù)副理事長(zhǎng)鄭新立到會(huì)并致辭。
鄭新立表示，此次大會(huì)的召開(kāi)，對(duì)動(dòng)員全社會(huì)的力量建立食品安全的誠(chéng)信體系，落實(shí)十八屆三中全會(huì)提出的食品安全制度，具有重大的意義。
對(duì)于如何建立我國(guó)食品安全誠(chéng)信體系，鄭新立有三點(diǎn)建議：
一、從食品生產(chǎn)者到銷售者均要樹(shù)立食品安全誠(chéng)信理念。只有建立起誠(chéng)信，贏得消費(fèi)者的信任，企業(yè)、產(chǎn)品才能夠不斷擴(kuò)大銷售規(guī)模，盈利才會(huì)增加，企業(yè)才會(huì)發(fā)展。若想投機(jī)取巧，甚至通過(guò)坑害消費(fèi)者的方式贏得一些暫時(shí)的蠅頭小利，最終葬送的將會(huì)是企業(yè)本身。所以建立誠(chéng)信非常必要，食品企業(yè)乃至全社會(huì)都要樹(shù)立誠(chéng)信理念，讓中國(guó)產(chǎn)品成為全世界信得過(guò)的產(chǎn)品。
二、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。十八屆三中全會(huì)提出要推進(jìn)國(guó)家治理體系和治理能力的現(xiàn)代化。治理體系和治理能力的現(xiàn)代化跟過(guò)去的國(guó)家管理體系和管理能力有一字之差，其差別在于其內(nèi)涵大大擴(kuò)展。管理是政府對(duì)于企業(yè)、民眾來(lái)講。而治理除了政府的作用外，還要發(fā)揮市場(chǎng)組織的作用。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，行業(yè)協(xié)會(huì)尚未發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)下屬有三十多個(gè)分會(huì)，分布在商業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。這些組織應(yīng)發(fā)揮作用，并協(xié)助沒(méi)有協(xié)會(huì)的行業(yè)建立協(xié)會(huì)，制定行業(yè)章程、制定行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，真正發(fā)揮其作用。
三、要建立食品安全制度。十八屆三中全會(huì)專門(mén)提出要建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，這兩項(xiàng)制度是食品安全制度的核心。
我國(guó)應(yīng)從為進(jìn)入超市的食品建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系開(kāi)始，逐步建立質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度和產(chǎn)品可追溯制度。有了這樣的制度，有機(jī)食品就可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，并能夠逐步引導(dǎo)企業(yè)的生產(chǎn)積極性，自覺(jué)提高自身的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
最后，鄭新立表示，在國(guó)家國(guó)務(wù)院食品安全辦、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、商業(yè)部門(mén)的共同努力下把這一制度建立起來(lái)，中國(guó)食品的質(zhì)量信譽(yù)就一定能夠建立起來(lái)。贏得消費(fèi)者的信任，最終在國(guó)際市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，并擴(kuò)大出口量。