近日，全國(guó)大部分省市的雨雪天氣給農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸帶來(lái)困難，天氣驟冷也給蔬菜、禽蛋等的儲(chǔ)存、裝載帶來(lái)不便。從11月份三次降雪可以看出，北京新發(fā)地市場(chǎng)啟用儲(chǔ)備蔬菜緩解市場(chǎng)供應(yīng)緊張發(fā)揮了作用。

　　可以看出，北京這三次下雪雖然對(duì)蔬菜價(jià)格有所影響，但總體來(lái)說(shuō)蔬菜供應(yīng)比較充足，價(jià)格沒(méi)有較大的波動(dòng)。

　　中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽表示，針對(duì)天氣變化，新發(fā)地市場(chǎng)采取多項(xiàng)措施，保障農(nóng)產(chǎn)品安全供應(yīng)。每日用大屏幕提前公布天氣預(yù)報(bào)，許多商戶知道寒流再次來(lái)襲，也提前收購(gòu)了大量蔬菜。