《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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中國食品安全誠信宣言大會在京舉行

2014-06-17 10:47:22 來源:

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  日前,中國食品安全誠信宣言大會暨首屆食品誠信聯(lián)盟峰會新聞發(fā)布會在京舉行。會議發(fā)布了2014年4月召開由中國商業(yè)聯(lián)合會主辦的中國食品安全誠信宣言大會的相關(guān)信息。

  宜賓市副市長曾勇介紹了宜賓如何通過果蔬種植的標準化體系來從源頭上保障食品安全,食品安全不僅是政府的重要責(zé)任、生產(chǎn)經(jīng)營者的職業(yè)道德,更是食品產(chǎn)業(yè)的生命線和核心競爭力。

  據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會副會長王民介紹,通過中國食品安全誠信宣言大會,用行業(yè)內(nèi)榜樣的力量來激勵更多食品企業(yè)加入到維護食品安全的隊伍中來。想真正解決食品安全問題,除了依靠政府監(jiān)管之外,還需要多方主體參與、多種要素發(fā)揮作用的公共治理。廣大食品從業(yè)者應(yīng)當發(fā)揮自身的主觀能動性,加強誠信自律,形成“明信知恥,懲惡揚善”的道德風(fēng)氣,為消費者提供更加安全健康的食品。

  屆時,具有高度責(zé)任感和影響力的食品企業(yè)將共同發(fā)起成立食品誠信聯(lián)盟,打造創(chuàng)新型的企業(yè)聯(lián)盟,在為食品企業(yè)服務(wù)的同時,引領(lǐng)著眾多食品誠信企業(yè)回饋社會,踐行社會責(zé)任,履行社會義務(wù)。

  據(jù)悉,會后將在食品行業(yè)全面推廣“道德講堂”成功經(jīng)驗,發(fā)揮基層群眾和食品從業(yè)者的主體作用,通過集中交流、道德評議、自查自糾、志愿巡查等形式,廣泛開展誠信從業(yè)、相互感召的修身律己活動,并同步進行安全管理和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),形成常態(tài)化、規(guī)范化、規(guī)?;男棠J?,從而推動食品誠信體系建設(shè),促進行業(yè)健康發(fā)展。

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