【食安中國(guó)網(wǎng)訊】新華食品6月26日電 北京市食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱：北京市食藥監(jiān)局)昨日通報(bào)12種不合格食品全市停售，其中發(fā)現(xiàn)“健之脯”牌健之脯圣女果二氧化硫超標(biāo)。此外還發(fā)現(xiàn)：燒餅系列-油條、香辣味海蜇絲(即食)、海蟄頭、海蟄頭等鋁超標(biāo)，吉川海藻絲亮藍(lán)超標(biāo)，香辣魚(yú)排(調(diào)味面制食品)糖精鈉超標(biāo)， 素牛板筋(調(diào)味面制食品)甜蜜素超標(biāo)。

　　據(jù)了解，二氧化硫?qū)κ称酚衅缀头栏饔茫褂枚趸蚰軌蜻_(dá)到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)范圍和標(biāo)準(zhǔn)使用。

　　但是，過(guò)量使用二氧化硫會(huì)對(duì)人體造成巨大的危害，有實(shí)驗(yàn)表明，二氧化硫的日容許攝入量(ADI)為0～0.7mg/千克體重，即一個(gè)60kg體重的成人，每天二氧化硫的攝入量不超過(guò)42mg。如果在食品加工過(guò)程中超量使用二氧化硫類添加劑，就有可能造成二氧化硫的殘留量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，從而對(duì)人體健康造成一定的不良影響。

　　此次被責(zé)令停售的“健之脯”牌健之脯圣女果中，其亞硫酸鹽(以SO2計(jì))含量為0.668g，超過(guò)允許值(≤0.1g)的一倍以上。

　　對(duì)此，北京市食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者：凡已購(gòu)買上述不合格批次食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

　　附全市下架食品名單

序號(hào)	樣品名稱	商標(biāo)	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期	標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱	不合格項(xiàng)目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值）	抽樣地點(diǎn)
1	吉川海藻絲	/	盒裝	2014.2.18	吉川盛日(北京)貿(mào)易有限公司	亮藍(lán) g/kg(≤0.025/0.033)	百盛商業(yè)發(fā)展有限公司
2	千仟盛燒餅系列-油條	/	散裝稱重	2014.2.18	北京物美大賣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司新街口分店	鋁 mg/kg(≤100/797.5)	北京物美大賣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司新街口分店
3	香辣味海蜇絲(即食)	恒興旺	稱重	2014年1月10日	福州恒興旺水產(chǎn)有限公司	鋁的殘留量 mg/kg(≤100/170.6)	北京順天府商貿(mào)有限公司第十五分店
4	海蟄頭	/	稱重	/	/	鋁的殘留量 mg/kg(≤100/1034.3)	北京美廉美連鎖商業(yè)有限公司西安門超市
5	紫薯蛋糕	/	散裝	2014.2.20	自制	鋁 mg/kg(≤100/274.0)	北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司西單店
6	貼餅子	/	散裝	2014.2.20	自制	鋁 mg/kg(≤100/395.5)	北京惠民佳園商貿(mào)中心
7	健之脯圣女果	健之脯	500克/袋	20140106	元謀健之脯食品有限責(zé)任公司	二氧化硫（≤0.35g/kg/0.668）	北京玉泉?jiǎng)?chuàng)業(yè)科技有限公司第五分公司
8	香辣魚(yú)排（調(diào)味面制食品）	宏運(yùn)來(lái)	138克/袋	20140308	太康縣九九食品有限公司	糖精鈉（≤0.15g/kg/0.23）	夏祥友（北京京聚來(lái)超市）
9	素牛板筋（調(diào)味面制食品）	輝仔/李元澤	118克/袋	20140228	武漢市黃陂區(qū)祁家灣永輝食品廠	甜蜜素（≤1.6g/kg/2.2）	夏祥友（北京京聚來(lái)超市）

　　附不合格企業(yè)和產(chǎn)品匯總表

序號(hào)	產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	生產(chǎn)企業(yè)名稱	生產(chǎn)日期	規(guī)格型號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢測(cè)值/標(biāo)準(zhǔn)值
1	清圣源飲用純凈水	清圣源	北京清圣源飲品有限公司	2014/5/18	18.9L/桶	菌落總數(shù)	70 cfu/mL/20 cfu/mL
2	飲用純凈水（益生泉）	/	北京益生泉飲品有限公司	2014/5/19	18L/桶	菌落總數(shù)	150 cfu/mL/20 cfu/mL
3	擺泉飲用純凈水	擺泉	北京天周食品工業(yè)有限公司	2014/5/21	18.9升/桶	電導(dǎo)率	22.2 μS/cm/10 μS/cm