食品異物問(wèn)題頻發(fā)?是時(shí)候了解X射線檢測(cè)了
2023-08-01 11:35:15 來(lái)源: 梅特勒托利多
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開啟食品安全與質(zhì)量的新紀(jì)元
努力提供安全、優(yōu)質(zhì)的食品是所有知名食品生產(chǎn)企業(yè)的核心目標(biāo)。然而,潛藏著許多會(huì)對(duì)這些目標(biāo)產(chǎn)生不利影響的風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)品中的異物污染物與產(chǎn)品的不一致性會(huì)造成許許多多的難題,需要采取快速有效的解決方案加以應(yīng)對(duì)。
X 射線檢測(cè)是一種創(chuàng)新技術(shù),可洞悉食品生產(chǎn)中不為人知的領(lǐng)域。X 射線檢測(cè)采用先進(jìn)的成像技術(shù),可以讓制造商識(shí)別產(chǎn)品的潛在危害。這項(xiàng)技術(shù)可以敏銳地捕捉細(xì)節(jié),利用先進(jìn)的成像處理技術(shù)檢測(cè)并發(fā)現(xiàn)異物,包括金屬碎片、石頭、玻璃碎片,甚至是致密的塑料、橡膠或鈣化骨。X 射線檢測(cè)可以幫助制造商向消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)的食品。
讓合規(guī)變得簡(jiǎn)單
遵守嚴(yán)格的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)不僅僅是一項(xiàng)硬性要求,還是對(duì)消費(fèi)者與品牌誠(chéng)信度的堅(jiān)定承諾。不合規(guī)所造成的后果有很多,包括法律糾紛與品牌聲譽(yù)損害。
為了幫助制造商更好地合規(guī),X 射線檢測(cè)系統(tǒng)不僅僅可以檢測(cè)污染物。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量與加強(qiáng)對(duì)品牌的保護(hù),這項(xiàng)技術(shù)可同時(shí)完成其他范疇的質(zhì)量檢驗(yàn),例如:精確識(shí)別產(chǎn)品的不一致性。無(wú)論是產(chǎn)品的缺失(例如:托盤中的巧克力)還是畸形產(chǎn)品,X 射線檢測(cè)技術(shù)都可以幫助驗(yàn)證產(chǎn)品質(zhì)量。通過(guò)將 X 射線檢測(cè)功能集成至質(zhì)量控制系統(tǒng)中,制造商可以很自信地在生產(chǎn)早期階段檢測(cè)與糾正問(wèn)題。通過(guò)這種積極主動(dòng)的方法,制造商可以大幅降低不合規(guī)產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)過(guò)程并且流入消費(fèi)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。憑借 X 射線檢測(cè)功能,制造商可以展示對(duì)食品安全和法規(guī)合規(guī)性的堅(jiān)定承諾。
提高生產(chǎn)效率
精心設(shè)計(jì)的智能 X 射線檢測(cè)系統(tǒng)可以提高生產(chǎn)效率。智能檢測(cè)軟件通過(guò)自動(dòng)設(shè)置幫助實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),該設(shè)置可以檢測(cè)到非常難發(fā)現(xiàn)的污染物并且剔除受污染的產(chǎn)品。這可以減少生產(chǎn)浪費(fèi)以及提高生產(chǎn)效率。
先進(jìn)的 X 射線檢測(cè)系統(tǒng)具有模塊化機(jī)械設(shè)計(jì)功能,可從設(shè)備的操作面直接執(zhí)行各種常見的操作。此外,還配備易于拆卸與組裝的重要部件,例如:傳輸帶與無(wú)鉛低摩擦輻射屏蔽簾。產(chǎn)品處理、清潔與服務(wù)程序現(xiàn)在變得更加高效,從而節(jié)省大量的時(shí)間。
突出的優(yōu)勢(shì)
采用 X 射線檢測(cè)技術(shù)可以讓制造商具有突出的優(yōu)勢(shì),將生產(chǎn)過(guò)程提升到新的高度水平。優(yōu)點(diǎn)之一是過(guò)程優(yōu)化。X 射線檢測(cè)系統(tǒng)可以與數(shù)據(jù)管理軟件連接(例如梅特勒托利多ProdX™數(shù)據(jù)管理軟件),該軟件可以提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)并具有分析功能,可以發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)線中隱藏的信息與趨勢(shì)。通過(guò)以數(shù)字化的方式記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù),制造商能夠以較低的軟件投資成本優(yōu)化過(guò)程、減少浪費(fèi)、提高效率以及大幅延長(zhǎng)正常生產(chǎn)運(yùn)行時(shí)間。
小結(jié)
X 射線檢測(cè)系統(tǒng)是食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)線設(shè)備的重要組成部分。他們的技術(shù)有助于提供可安全食用、符合監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)以及獲得消費(fèi)者信賴的最終產(chǎn)品。通過(guò)采用這種先進(jìn)技術(shù),制造商可以在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,提高合規(guī)性,最重要的是,可以為消費(fèi)者提供改進(jìn)的產(chǎn)品。隨著技術(shù)的進(jìn)步,X 射線檢測(cè)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)變得更加精簡(jiǎn),因此,所有制造商都可以更經(jīng)濟(jì)地集成該技術(shù),以及享受在產(chǎn)品安全與質(zhì)量方面的多種優(yōu)勢(shì)。
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