中秋將至，為全面監(jiān)控惠州市月餅質(zhì)量，保障廣大人民群眾節(jié)日期間食品安全，惠州市食品藥品監(jiān)管局組織開展了生產(chǎn)環(huán)節(jié)月餅專項監(jiān)督抽檢工作，第一批抽樣檢驗共抽取了13家生產(chǎn)單位的37批次樣品，經(jīng)惠州市質(zhì)量監(jiān)督檢測所檢驗，其中31批次符合檢驗標準要求，檢驗結(jié)果為合格，6批次的食品標簽、營養(yǎng)標簽不符合檢驗標準要求。

　　在傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)里，吃月餅是流傳千古的習(xí)俗，幾乎家家戶戶都要買些月餅，或是自己食用，或是走親訪友時用來饋贈親友。倘若月餅存在問題，消費者不僅要花冤枉錢，身體健康更會受到傷害，同時還會影響過節(jié)的大好心情。

　　職能部門針對月餅市場展開抽檢，問題月餅被揪了出來。這樣的工作固然重要，但要讓群眾能真正放心，職能部門要做的工作還有很多。

　　“民以食為天”是人們耳熟能詳?shù)囊痪湓?，在食品問題上，就算是一絲一毫的衛(wèi)生隱患也可能會造成極其嚴重的后果。因此查處問題食品還只是第一步，問題月餅下架或是被企業(yè)召回后會被如何處理，消費者并不清楚，會不會被“美容整形”“改頭換面”后重新流入市場尤其是農(nóng)村市場呢?若是這樣，消費者同樣可能會受到傷害。要真正打消消費者的顧慮，職能部門要建立“追蹤機制”，督促企業(yè)依照相關(guān)規(guī)定對問題月餅進行妥善處理，并向消費者公開相關(guān)信息。

　　在此基礎(chǔ)上，職能部門還要進一步加大監(jiān)管力度，展開全方位、立體化、無縫隙的市場監(jiān)管，不僅要嚴查大超市、大賣場，還要重視對那些小網(wǎng)點的監(jiān)管;不僅要嚴查城市市場，也要重視對城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村市場的監(jiān)管。對于有“前科”企業(yè)的產(chǎn)品尤其要重點監(jiān)管，對問題月餅露頭就打，并追根溯源、一查到底，進一步追究相關(guān)企業(yè)的責任。

　　而月餅的時令性很強，中秋過后，月餅幾乎就會從市場上絕跡了，對于下架月餅的去向，職能部門也要給予關(guān)注，倘若企業(yè)有篡改生產(chǎn)日期之類的違規(guī)情況，也要嚴肅查處。這樣多措并舉，讓群眾能放心消費，在最大程度上避免意外發(fā)生。

　　如果您想隨時隨地了解更多關(guān)于食品相關(guān)新聞、食品安全事件及食品安全常識等內(nèi)容請關(guān)注我們的微信號：cnfoodsafety