一場(chǎng)前所未有的地溝油事件正在席卷臺(tái)灣。最新統(tǒng)計(jì)顯示，目前已有236家上游經(jīng)銷商、加工制造者以及937家下游生產(chǎn)商，共139項(xiàng)產(chǎn)品被卷入了問(wèn)題油事件。值得注意的是，在此次地溝油案中，臺(tái)灣老字號(hào)企業(yè)味全再次中招。

　　臺(tái)北衛(wèi)生局表示，已掌握味全公司使用劣質(zhì)油制成12項(xiàng)產(chǎn)品，目前共計(jì)下架3.2944萬(wàn)公斤。味全公司已經(jīng)主動(dòng)通報(bào)，從4月開(kāi)始使用了問(wèn)題油，共計(jì)15.6噸。對(duì)此，味全位于內(nèi)地的總部杭州味全食品有限公司發(fā)布聲明表示，杭州味全未使用臺(tái)灣地區(qū)的食用油脂，并稱一直以來(lái)對(duì)供應(yīng)商使用的原料進(jìn)行溯源管理，以確保安全。

　　不過(guò)，公開(kāi)資料顯示，味全并非首次因問(wèn)題油而遭遇食品安全危機(jī)。去年11月，味全21款油品因摻大統(tǒng)油而遭全面下架;旗下乳制品也分別在2012年和去年被曝含有阪崎腸桿菌和抗憂郁劑、避孕藥、塑化劑等成分。

　　中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華表示，味全屢次出現(xiàn)問(wèn)題油以及其他食品安全問(wèn)題，表明企業(yè)一味追求經(jīng)濟(jì)利益，而忽略了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格管控，而食品安全事件最終會(huì)拖累味全自身，對(duì)其品牌以及業(yè)績(jī)都會(huì)有所傷害。

　　從“塑化劑風(fēng)波”到如今的“地溝油”事件，臺(tái)灣的食品安全頻頻亮出紅燈，對(duì)此業(yè)內(nèi)人士稱，臺(tái)灣食品安全主管部門衛(wèi)生福利部的業(yè)務(wù)龐雜，既要負(fù)責(zé)食品安全，又要對(duì)藥品進(jìn)行監(jiān)管，業(yè)務(wù)復(fù)雜、負(fù)責(zé)范圍廣導(dǎo)致難以應(yīng)付。

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