黑心餿水油全臺亂竄,30年老店鄭記油蔥酥中標(biāo)

2014-09-15 09:32:31 來源: 臺海網(wǎng)

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  黑心餿水油全臺亂竄,30年老店鄭記油蔥酥中標(biāo)

  臺中清水30年老店,鄭記油蔥酥專門制造油蔥酥、香蔥醬,賣給食品行、小吃攤、菜市場也染餿!業(yè)者表示,他們向芳福進(jìn)貨的是客制化的豬油,并沒有混到強(qiáng)冠油,但是因?yàn)橹圃焐逃猛还芫€、儲油槽,也可能受到污染,也被衛(wèi)生局要求下架回收。

  據(jù)臺灣媒體報道,黑心餿水油全臺亂竄,30年老店鄭記油蔥酥中標(biāo),奶油酥餅老牌大甲裕珍馨也主動向臺中市衛(wèi)生局通報使用「鄭記油蔥酥」,目前裕珍馨也將下架使用豬油的商品,包括乳酪芝麻餅、綠豆椪、油皮鹵肉、魯肉豆沙、咸蛋糕。此外,太子油飯也傳出使用「鄭記油蔥酥」,新北市衛(wèi)生局將召開記者會做說明。

  臺中市清水區(qū)30多年老店鄭記油蔥酥委托芳福公司制造客制化豬油,芳福近日向下游攤商發(fā)出聲明,強(qiáng)調(diào)沒有混到強(qiáng)冠油品,現(xiàn)在卻又爆出客制化豬油因與芳福制造商用同一管線、儲油槽,可能產(chǎn)生交叉污染,也被衛(wèi)生局要求下架回收。

  臺中鄭記油蔥酥1980年在清水創(chuàng)立,托芳福公司制造客制化豬油,再制成油蔥酥、香蔥醬賣給食品行、小吃攤,官網(wǎng)表示自家選用臺南、云林光滑飽滿的紅蔥頭,采手工低油溫制作,通過SGS檢驗(yàn)合格,餿水油爆發(fā)后,芳福表示絕對不會中獎,如今卻因未做好管線分流處理,讓鄭記油蔥酥中招,業(yè)者趕緊下架商品。

  原標(biāo)題:大甲裕珍馨、太子油飯“染餿” 用到鄭記油蔥酥

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