發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)綠色保健產(chǎn)品

2014-09-19 11:48:37 來(lái)源：食品安全導(dǎo)刊

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發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)綠色保健產(chǎn)品

——河南康龍實(shí)業(yè)集團(tuán)盡力打造生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)標(biāo)桿企業(yè)紀(jì)實(shí)

目前，當(dāng)你走進(jìn)河南康龍實(shí)業(yè)集團(tuán)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，會(huì)看到偌大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)、氣勢(shì)宏偉的養(yǎng)殖公司大樓、高高矗立的沼氣工程、一片密集的低碳清潔型烤房群和成排連片的溫室大棚?？萍紙@區(qū)的辦公生活區(qū)大院里，果樹成蔭、翠竹成片、花草繁茂、生機(jī)盎然。糧食、蔬菜、煙葉輪作區(qū)種植的玉米、花生長(zhǎng)勢(shì)茁壯，豐收在望，各種蔬菜生長(zhǎng)旺盛，暢銷市場(chǎng)，煙葉開片碩大、成色良好，一派喜人景象。

發(fā)展規(guī)模與獲得榮譽(yù)

河南康龍實(shí)業(yè)集團(tuán)創(chuàng)建于1996年，注冊(cè)資金5880萬(wàn)元，主要從事養(yǎng)殖、種植、建材、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等行業(yè)。2012年底，資產(chǎn)總值2.9億元，固定資產(chǎn)1.2億元，總產(chǎn)值2.5億元，年銷售收入1.7億元，創(chuàng)利稅3000萬(wàn)元，干部職工580人，大專以上學(xué)歷120人，中高級(jí)以上職稱 28人.養(yǎng)殖公司年出欄生豬10萬(wàn)頭，下轄“四場(chǎng)一站二個(gè)中心一個(gè)研究所”；種植公司流轉(zhuǎn)土地11000畝，建有綠色糧菜基地、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園和現(xiàn)代煙草循環(huán)園。養(yǎng)殖、種植產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶13000余戶，新增就業(yè)300余人。集團(tuán)突出種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧互補(bǔ)的生產(chǎn)模式，依托養(yǎng)殖場(chǎng)的沼氣工程,將糞污無(wú)害化處理，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品。集團(tuán)先后獲得“河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“商務(wù)部生豬活體儲(chǔ)備基地場(chǎng)”、“河南省50強(qiáng)種糧大戶”、“河南省重點(diǎn)上市后備企業(yè)”、“平頂山市十大涉農(nóng)明星企業(yè)”、“平頂山市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

眾口菜糧九種產(chǎn)品榮獲綠色食品證書

   眾口菜糧基地生產(chǎn)的小麥、玉米、紅薯、香菜、黃瓜、紅蘿卜等九種產(chǎn)品榮獲的中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書。
   為了大量生產(chǎn)綠色菜糧農(nóng)產(chǎn)品，集團(tuán)把流轉(zhuǎn)土地面積擴(kuò)大到11000畝，圍繞生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)這條主線，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械化、灌溉現(xiàn)代化、管理流程化、產(chǎn)品品牌化、達(dá)到效益最大化，堅(jiān)定不移地推進(jìn)生產(chǎn)布局區(qū)域化、種植規(guī)?；鰪?qiáng)做大農(nóng)業(yè)種植業(yè)，建設(shè)好康龍眾口生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園、眾口糧菜生產(chǎn)基地，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。依托康龍養(yǎng)殖公司養(yǎng)殖場(chǎng)，以沼氣為紐帶，利用養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污無(wú)害化處理后的沼渣、沼液輸送到科技園和生產(chǎn)基地，作為有機(jī)肥料，生產(chǎn)綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品；同時(shí)，推廣太陽(yáng)能殺蟲燈、防蟲網(wǎng)、粘板等物理防治病蟲害先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)中不使用化肥、農(nóng)藥，打造眾口綠色有機(jī)品牌。
   公司小麥、玉米種植基地位于趙莊鎮(zhèn)袁莊村，土地平整、水源充沛、光照適中、氣候適宜，非常有利于小麥、玉米、紅薯等生長(zhǎng)。該區(qū)域10公里內(nèi)沒(méi)有廢水、廢氣、廢渣排放的工廠，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良，不受城鎮(zhèn)生活、醫(yī)療廢棄物的污染，生態(tài)環(huán)境良好。有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1.0%左右，基地灌溉用水為地下井水，符合綠色食品生產(chǎn)的有關(guān)要求。如公司基地生產(chǎn)的小麥，穗大粒飽，色澤金黃，蛋白質(zhì)含量高，粉質(zhì)白細(xì)膩，面團(tuán)拉力好，適用于做饅頭、餃子、面條等，具有小麥固有的獨(dú)特香味?；厣a(chǎn)的玉米，穗大粒飽，品質(zhì)優(yōu)良，適用口感好，可以糧飼兼用。基地所產(chǎn)的紅薯，薯皮光滑，薯塊大小勻稱，食用口感細(xì)膩、香甜可口，無(wú)纖維，淀粉含量高，糖分解化率高，商品性好。
   公司種植基地的土地、水源、氣候等各種生態(tài)環(huán)境也符合綠色蔬菜生產(chǎn)的相關(guān)要求。生產(chǎn)的黃瓜，體形順直、品質(zhì)優(yōu)良，清鮮脆甜，口感不澀，回味悠長(zhǎng)。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆S瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，有良好的減肥和抗衰老作用。生產(chǎn)的白菜，球葉白嫩、質(zhì)細(xì)、纖維少，葉球的干物質(zhì)、總糖及維生素C含量都較高，品質(zhì)優(yōu)良，商品性狀好；生產(chǎn)的胡蘿卜，肉質(zhì)根長(zhǎng)18cm左右，粗約4cm，單個(gè)重250g左右，根長(zhǎng)圓形、橙紅色、不裂根分叉，皮細(xì)光滑，品質(zhì)優(yōu)良，含糖量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，生、熟食皆宜，生產(chǎn)的香菜，葉大、桿脆，使用株高30——40cm，單株重約100克左右，品質(zhì)好，食用清香爽口，生產(chǎn)的菠菜，葉片大，青綠色，葉肉肥厚，莖生葉為長(zhǎng)卵形，根粗1cm左右，粉紅色，根肉味甜，平均單株重30|——50克，食用口感好。
   另外眾口農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司所用的糧、菜種子都是良種子公司供應(yīng)的，全屬于非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良品種。
   中國(guó)綠色食品發(fā)展中心，在每個(gè)綠色食品認(rèn)證書上標(biāo)明：經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核，該產(chǎn)品符合綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品，許可使用綠色食品標(biāo)志。

創(chuàng)新科研團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)歷程

經(jīng)濟(jì)發(fā)展靠科技，搞好科研靠人才。集團(tuán)之所以能夠不斷發(fā)展壯大，是因?yàn)橛幸恢軌蚩穗y攻堅(jiān)的創(chuàng)新科研團(tuán)隊(duì)。
2009年，康龍公司經(jīng)寶豐縣科技局批準(zhǔn)成立了首家康龍養(yǎng)豬研究所，養(yǎng)豬研究所聘請(qǐng)了我國(guó)著名的動(dòng)物傳染病專家和獸醫(yī)學(xué)家、中國(guó)工程院院士陳煥春和河南科技學(xué)院教授李友勇、張智勇教授指導(dǎo)養(yǎng)豬研究工作。由于科研工作成績(jī)突出，2011年被平頂山市科技局評(píng)為市唯一一家新美系種豬繁育工程技術(shù)研究中心，2012年12月又被河南省科技廳認(rèn)定為省級(jí)新美系種豬繁育工程技術(shù)研究中心，該工程技術(shù)研究中心是我省唯一一家從事新美系種豬研究的科研機(jī)構(gòu)，并與河南農(nóng)科院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南科技學(xué)院、鄭州畜牧?？茖W(xué)院建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。工程中心成立初期以生豬研究為主，2011年以來(lái)補(bǔ)充了種植業(yè)技術(shù)專家，著重開展生態(tài)養(yǎng)殖、綠色種植、種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展等方面的研究?，F(xiàn)有專職研究人員13人，其中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員1人，高級(jí)農(nóng)藝師及高級(jí)畜牧師5人，獸醫(yī)師1人。2012年以來(lái)，集團(tuán)大力推進(jìn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，在工程中心的基礎(chǔ)上成立了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新科研團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)有人員13人，其中研究員1人，博士1人，碩士研究生3人，本科以上5人。工程中心有專業(yè)化驗(yàn)室8間，各種化驗(yàn)儀器設(shè)備90余臺(tái)套，價(jià)值530萬(wàn)元，能從事畜禽養(yǎng)殖、糧菜、果樹種植研究的各種實(shí)驗(yàn)、化驗(yàn)、檢測(cè)分析。近年來(lái)先后獲得了省科技成果5項(xiàng)，市級(jí)科技成果7項(xiàng)，發(fā)表論文12篇。完成了“三沼”（沼氣、沼液、沼渣）綜合利用技術(shù)研究與應(yīng)用、豬飼料中小麥代替玉米的工藝研究、濃香型特色煙葉開發(fā)、秸稈纖維乙醇技術(shù)工程化關(guān)鍵技術(shù)研究等十多項(xiàng)新技術(shù)、新工藝和技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目。其中，《矮稈高產(chǎn)多抗廣適小麥新品種矮抗58選育及應(yīng)用》榮獲國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；這些項(xiàng)目都已經(jīng)在河南康龍實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

團(tuán)隊(duì)未來(lái)的研究方向和奮斗目標(biāo)

康龍集團(tuán)利用現(xiàn)有年出欄生豬10萬(wàn)頭的三個(gè)集約化規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)、兩個(gè)5000頭生態(tài)散養(yǎng)豬場(chǎng)、兩個(gè)10000頭生態(tài)散養(yǎng)羊場(chǎng)、一個(gè)3萬(wàn)只生態(tài)散養(yǎng)雞場(chǎng)、眾口公司500畝生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)科技園、10000畝綠色糧食基地、1500畝康龍現(xiàn)代生態(tài)煙草循環(huán)園和年產(chǎn)3萬(wàn)噸生物質(zhì)加工廠為基礎(chǔ)。以“生態(tài)、循環(huán)、綠色、有機(jī)”為核心點(diǎn)，重點(diǎn)搞好生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)等創(chuàng)新工作。
    未來(lái)主要研究方向?yàn)椋阂皇欠N養(yǎng)輪換生態(tài)循環(huán)農(nóng)場(chǎng)模式研究與應(yīng)用。二是煙葉有機(jī)循環(huán)園生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)研究與應(yīng)用。三是五千畝核桃油牡丹綠色生產(chǎn)基地新品種、新技術(shù)應(yīng)用研究。
計(jì)劃五年內(nèi)完成創(chuàng)新項(xiàng)目3—5項(xiàng)，開發(fā)10個(gè)以上高端農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)不懈努力，力爭(zhēng)使科技創(chuàng)新成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率達(dá)到30%以上；取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，為社會(huì)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    本團(tuán)隊(duì)計(jì)劃在原有的科研能力的基礎(chǔ)上，引進(jìn)具有本科以上學(xué)歷的研發(fā)人員20名，培養(yǎng)出技術(shù)過(guò)硬科研團(tuán)隊(duì)；進(jìn)一步健全完善農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)檢中心建設(shè)，提高研發(fā)和檢測(cè)能力，在服務(wù)好集團(tuán)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，服務(wù)全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
    本團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)投身于生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)等創(chuàng)新工作中，致力于生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，以更加豐碩的創(chuàng)新成果回報(bào)給社會(huì)，力爭(zhēng)把河南康龍實(shí)業(yè)集團(tuán)打造成為中國(guó)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，三年成為河南省生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)區(qū)，五年成為國(guó)家級(jí)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)區(qū)。

(本刊記者高喜來(lái) 謝國(guó)正圖/王留建)